Є-гіповітаміноз

Є-гіповітаміноз - це недостатність у раціоні птиці токоферолу.

Відомо 7 природних токоферолів, а восьмий одержано синте­тичним шляхом. У птахівництві застосовують dla-токоферол.

Етіологія і патогенез. Вітамін Є синтезується лише зеленими рослинами, особливо молодими паростками злаків. У дванадцятипалій кишці токоферол емульгується, і надходить у початко­вий відділ тонкого кишечнику. Всмоктування підвищується, як­що в корм птиці додають однакову кількість d і 1 - токоферолів. Проте в крові та органах виявляють лише токоферол.

Вітамін Є впливає на ріст, виживання і розмноження типі. Його нестача призводить до глибоких порушень обміну речо­вин і фізіологічних функцій в організмі. Нестача вітаміну Є впливає на функцію розмноження, окислювальні процеси У тканинах, обмін білків, жирів, вуглеводів і мінеральних речо­вин, загальну резистентність, ріст і продуктивність птиці. При нестачі вітаміну Є в організмі нагромаджується значна кількість недоокислених продуктів, які посилюють окислення ві­тамін і призводять до порушення вуглеводного та білково­го обміну. При цьому розвиваються дистрофічні зміни у печінці, скелетних м'язах, м'язах шлунка і міокарді, що проявля­ється ексудативним та геморагічним діатезом.

Клінічні ознаки. Найбільш яскравий прояв Є-гіповітаміноз має у птиці м'ясних видів: курчат - бройлерів, індичат, гусе­нят та каченят. Захворілий молодняк втрачає апетит, спостері­гаються коливання при русі, закидання голови назад або вбік, рух по колу, судоми ніг і крил, м'язова слабкість. Смертність хворої пінці досягає 90 %. Перехворіла птиця відстає у рості та розвитку.

Патологоанатомічні зміни. У головному мозку - мозочку виявляють набряки, крововиливи. М'язи бліді, скловидні, во­дянисті, іноді з домішкою крові. Можна спостерігати набряки підшкірної клітковини в ділянці шиї, грудей, живота. Іноді можлива загальна м'язова дистрофія, асцит, крапчасті крово­виливи в м'язах грудей та голені.

Діагноз. Встановлюють на підставі клінічних ознак, патологоанатомічних змін, результатів досліджень раціону, інку­баційних яєць на вміст вітаміну Є, якого повинно бути не менш як 8 мкг.

Диференціюють Є-гіповітаміноз від інфекційного енцефаломієліту, інфекційної анемії, хвороби Гамборо, Н'юкаслської хвороби.

Профілактика і лікування. З профілактичною метою в ра­ціон слід постійно вводити сінне борошно, зелень, пророщене зерно пшениці, кукурудзи чи вівса. Препаратом супроводу ві­таміну С є селеніт натрію, який додають до основного раціону в Дозі 0,05-0.1 мг/кг. Препарат спочатку розчиняють у воді, а по­тім старанно перемішують з кормом. Дають раз на добу протя­гом 5-7 діб. Після 10-денної перерви введення селеніту натрію повторюють.

Гіпервітаміноз Є (великі дози вітаміну Є) пригнічують зріст та розмноження птиці, знижують накопичення вітаміну А у печінці та яйцях.

Добові норми вітаміну Є млн І. О. для дорослої птиці на 1 т комбікорму наведені в таблиці.

Добова норма вітаміну Є для дорослої птиці, млн І. О. на 1 т комбікорму

Таблиця.