Для зберігання посадкового матеріалу на наступний рік для зариблення нагульних ставків, а також виробників для нересту риб пересаджують з вирощувальних та літньо-маткових ставків у зимувальні. У цей період, восени необхідно організувати зимовий змісті риби-зимівлю-складний біотехнологічний період у ставковому рибництві, коли на еденице площі зимувальних ставків утворюються достатньо високі концентрації риби як сеголеток, так і ремонту, маточного поголів'я, а при трирічному обороті і дволіток.
Від зимівлі нерідко залежить результат свсей господарської діяльності рибницького підприємства, оскільки наднормативний відхід риби в період зимівлі створює різкий дефіцит рибопосадкового матеріалу.
Зимувальні ставки зазвичай ізольовані від річки, мають самостійну водопостачання та водоскид. Повний водообмін у ставку здійснюють за 20-25 діб.
Протягом літа проводять дезінфекцію ложа ставка вапнуванням, а також шляхом впливу сонячних променів. За ложу ставка розсипають тонким шаром негашене вапно з розрахунку 25-30 ц / га. Через добу в ставок напускають воду в такій кількості, щоб утворилося вапняне молоко тонким шаром покривало, усе ложе ставка. Укоси греблі і гідротехнічні споруди поливають 10%-ним вапняним молоком (на 100 л води 10 кг негашеного вапна). Через 15 діб ставок добре промивають водою.
Останнім часом почали будувати зимувальні комплекси для зимівлі риби. Це дозволяє краще зберегти рибу в період зимівлі та проводити контроль за її фізіологічним станом. У кожен басейн зимувальної комплексу садять від 1 до 3 і більше тонн різних видів риби. У разі виникнення захворювання в одному з відсіків можна зробити профілактичні заходи, не турбуючи рибу в інших. Зимувальні комплекси дають можливість зарибнювати нагульні ставки в найкоротший термін, оскільки басейни дуже швидко звільняються від води, і виловлювати рибу протягом 1-2 ч.
Вода, яка надходить зимувальні ставки, повинна бути чистою, вільною від аміаку і стічних вод промислових підприємств, тваринницьких ферм, містити не менше 6 мг / л кисню, мати нейтральну або слаболужну реакцію (рн = 7-8), невелика кількість заліза (до 0,8 мг / л).
Восени при посадці риби в зимувальні ставки необхідно вжити заходів, щоб разом з сеголетками і виробниками туди не потрапили паразити. Тому садимо в зимувальні ставки рибу попередньо розміщують у 5%-е сольові ванни (на 100 л води 5 кг солі). Для попередження інвазійних захворювань виробників і ремонтний молодняк садять у ставки окремо від сеголеток.
Норма посадки сеголеток в зимувальні ставки становить 300-500 тис. шт / га. Перед посадкою на зимівлю рибу сортують по розмірних груп.
Показником повноцінності сеголеток є коефіцієнт вгодованості. Якщо коефіцієнт вгодованості нижче величин, зазначених у таблиці, то в період зимівлі слід очікувати підвищених відходів.
Норма посадки ремонтного молодняку становить 15 тис. шт. (150-200 ц), а виробників 300-350 шт / га.
В умовах хорошого водопостачання та оптимального гідрохімічного режиму цю норму можна подвоїти. Навесні щільність посадки риби по можливості зменшують.
Короп та інші Тепловодні риби взимку при низьких температурах впадають в стан зимового спокою (сплячку) і розташовуються по дну ставка. У цей час у ставку не повинно бути сильною проточності, так як підвищення руху води турбує рибу, в результаті чого вона витрачає багато енергії і швидко худне. У зимовий період спокою потреба коропа в кисні знижена.
Зі ставка вода повинна витікати з нижніх шарів, а рівень води в ставку повинен залишатися постійним на всьому протязі зимівлі.
Практика рибництва показує, що вміст кисню у воді під льодом у кількості 3 мг / л риба переносить задовільно, а наявність його в кількості 0,5-0,7 мг / л згубно для риб. Отже, при зимівлі риби необхідно уважно стежити за наявністю у воді кисню.
Потрібно обов'язково вести щоденник спостережень за ходом зимівлі. Показники контролю за зимівлею риб, дані гідрохімічного аналізу, температури води, її кольору і запаху записують у щоденник спостережень. Огляд сеголеток роблять один раз у декаду. Температуру води необхідно заміряти у поверхні і дна. Оптимальна температура води у дна +1 ° С, при зниженні її від +0,1 до -0,2 ° С у риб може наступати хворобливий стан (парез), при якому вона втрачає координацію рухів, піднімається з дна і може вмерзнути в лід.
При зміні кольору води, утворенні піни, появі аміачного, сірководневого, жомово, болотного запахів слід негайно припинити подачу води в зимувальних ставках, з'ясувати причину зміни якості води.
Проби води слід брати у поверхні і у дна, у двох точках на притоці і у водовипуску. При різкому зменшенні насиченості води киснем або при виявленні будь-яких шкідливих газів слід прискорити водообмін у ставку і довести його до 6-8 діб.
У слабопроточних і непроточних ставках збільшення насиченості води киснем проводять механічним способом. При недостачі кисню в головному ставку проводять аерацію води в водоподаючим лотку, що живить зимувальні ставки.
Насичення води киснем проводять перекачуванням її з ополонки у ополонку.
На рибоводно-меліоративних станціях при наявності насосних установок СНП насичення води киснем раціонально проводити продуванням повітря за системою труб з невеликими отворами, які прокладаються по дну зимувальних ставках.
Виловлювати рибу з зимувальних ставків навесні слід по можливості раніше і в самі короткі терміни, після того як лід розтане і температура води перевищить +4 ° С.
Якщо ж з яких-небудь причин риба затримується в зимувальних ставках при температурі води понад +6 ° С, необхідно почати підживлення риби з розрахунку денної дачі 1-2% до маси риби.
Запам'ятайте
Вода, яка надходить зимувальні ставки, повинна бути чистою, вільною від аміаку і стічних вод промислових підприємств, тваринницьких ферм, містити не менше 6 мг / л кисню, мати нейтральну або слаболужну реакцію (рН = 7-8), невелика кількість заліза (до 0,8 мг / л).
Норма посадки в зимувальні ставки ремонтного молодняку становить 15 тис. шт. (150-200 ц), а виробників 300-350 шт / га.
Зверніть Увагу
Найбільш важкий період для зимівлі риби - це січень, лютий і березень, коли при значному сніговому покрові і морозах погіршується газовий режим, і виникають масові захворювання, риба погібает. Поетому щодня необхідно оглядати зимувальні ставки не тільки з точки зору якості води, водообміну, стану гідроспоруд, але і для визначення поведінки риби.
При скупченні риби в контрольних ополонках треба негайно з'ясувати причину цього явища. Аналіз води на вміст розчинного кисню, вільної вуглекислоти, окислюваність, NH, визначення температури і рН (активна реакція) у січні-березні слід проводити через день. Ці аналізи проводять рибоводи господарств і рибоводно-меліоративних станцій у своїх лабораторіях або в районних ветеринарних і санепідемічні станціях.