Отравление алкалоидами

Этиология. Группа азотсодержащих органических веществ природного (чаще растительного) происхождения, которые имеют выраженное физиологическое действие. Алкалоиды представляют собой сложные органические соединения, содержащие в своей структуре углерод, водород азот и в большинстве случаев кислород.

Патогенез. В свободном состоянии большинство алкалоидов плохо растворятся в воде, но хорошо - в органических растворителях: спирте, эфире, хлороформе. их соли, напротив, легко растворяются в воде. Особую группу алкалоидов составляют соланины. Это представители группы гликоалкалоидов, то есть вещества, имеющие гликозидное строение и содержащие алкалоид в качестве аглюкона.

Растительные алкалоиды могут стать причиной отравления всех видов животных и птицы. Особенно это касается засушливых лет, когда количество кормов недостаточное. Причиной, способствующей поеданию ядовитых растений, могут служить новые технологии переработки растительных кормов, например приготовление Сенной муки и зеленой массы, содержащей достаточное количество ядовитых растений. Алкалоиды легко всасываются, вызывают возбуждение, изменяемое угнетением нервной системы. При этом нарушается (в зависимости от дозы и вида алкалоида) деятельность дыхательной и сердечно-сосудистой систем. Также они могут блокировать нервные центры сердечной мышцы, что приводит к аритмии и остановке сердца.

Клинические признаки. Возбуждение, беспокойство, возможный понос. После этого наступает угнетение, нарушение координации движений. Перед гибелью возможны судороги.

Профилактика. Недопущение к скармливанию кормов, или выгулов на пастбище, содержащих алкалоидсодержащие растения.

Диагностика. При быстрой гибели патологоанатомические изменения не характерны. Масс значение Ботанический анализ пастбищ, компонентов корма, содержимого желудочно-кишечного тракта.

Лечение. При поступлении несмертельных доз проявления отравления исчезают за несколько дней. При остром отравлении лечение симптоматическое. Применяют солевые слабительные, энтеросорбенты, вяжущие.