Органы ограничивающие ротовую полость
Строение органов ограничивающих ротовую полость
В ротовой полости осуществляется механическая переработка пищи, смачивание её слюной и начинается расщепление крахмала под воздействием амилазы, в результате чего формируется пищевой ком. К гистологическим особенностям строения органов, формирующих ротовую полость, относится то, что их слизистая оболочка двухслойная (отсутствует мышечная пластинка). Эпителий слизистой оболочки у разных видов животных многослойный плоский ороговевающий, частично ороговевающий или неороговевающий. Под эпителием находится собственная пластинка. Слизистая оболочка десен и твердого нёба непосредственно срастается с надкостницей. Подслизистая основа имеет место только в вентральной части языка и в мягком нёбе (нёбной занавеске). Аналог мышечной оболочки есть в языке, нёбной занавеске и дужках, ограничивающих нёбные миндалины. Адвентиции, как таковой, нет.
Губы Представляют складки кожи на краях ротового отверстия, переходящие в слизистую оболочку, которая так же, как и кожа, покрыта многослойным ороговевающим эпителием (у собак - неороговевающим). Основу губ составляет круговая мышца рта. Со стороны кожной поверхности верхняя губа переходит в носогубное зеркало или пяточок (у свиней). Кожная поверхность верхней губы собак не имеет желез, в то время как у жвачных и свиней в ней содержатся сложные трубчатые железы, вырабатывающие серозный секрет. Губы богато кровоснабжены и обильно иннервированы. В собственной пластинке слизистой оболочки внутренней поверхности губ имеются мелкие слюнные железы, продуцирующие слизисто-белковый секрет.
Щёки снаружи покрыты кожей, а со стороны ротовой полости - слизистой оболочкой. Между ними находятся щечные мышцы, в соединительнотканных прослойках которых содержатся концевые отделы мелких слюнных желез, вырабатывающих слизисто-серозный секрет. У жвачных такие железы имеются также в собственной пластинке слизистой оболочки. Эпителий слизистой оболочки многослойный плоский ороговевающий (у собак - неороговевающий).
Твердое нёбо представлено двумя слоями слизистой оболочки: многослойным ороговевающим эпителием и очень уплотненной собственной пластинкой, в которой располагается артериальное звено и широкопетлистая сеть тонкостенных вен, способных к набуханию, что особенно хорошо выражено у лошадей. Слизистая оболочка образует поперечно расположенные валики.
НЁбная занавеска, или МЯгкое нёбо, представляет собой складку слизистой оболочки, в основе которой находится аналог мышечной оболочки, состоящей из исчерченных мышц. Со стороны ротовой поверхности двухслойная слизистая оболочка является продолжением таковой ротовой полости, то есть она покрыта многослойным плоским, в разной степени ороговевающим эпителием (у собак - неороговевающим). Со стороны глоточной поверхности эпителий, покрывающий мягкое нёбо, такой же, как в носовой полости, то есть однослойный столбчатый многорядный мерцательный с характерными для него реснитчатыми, бокаловидными и вставочными клетками. В собственной пластинке слизистой оболочки содержатся концевые отделы слизистых желез и скопления лимфоидной ткани в виде миндалин. В подслизистой основе передней части нёбной занавески локализуются концевые отделы мелких слизистых желез, а задней - слизисто-белковых желез.
Дёсны представлены двухслойной слизистой оболочкой. Эпителий многослойный сильно ороговевающий (у собак - неороговевающий) особенно в области рогового валика верхней челюсти КРС. В собственной пластинке отсутствуют железы и лимфатические образования.
