Литература 1945-1980 гг
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (1 Голос)

Эта свинья распространена в Брейтовском, Рыбинском, Некоузском и других районах Ярославской области. Своим происхождением она обязана длинноухой евро­пейской свинье, завезённой сюда переселенцами из Польши, Белоруссии и других мест и улучшенной в по­следствии метизацией её с крупной белой породой.

Брейтовская свинья имеет глубокое, достаточно плот­ное, широкое туловище на крепких, широко расставлен­ных ногах. Голова широкая, длинная, со значительной изогнотустью профиля в лобной кости. Уши тонкие, висячие, слегка наклонённые вперёд. Животное подвижное, энергичное, бодрое, прекрасно приспособлено к пастбищ­ному содержанию. Кожа белая, покрытая белой щети­ной, но встречаются животные и с небольшой пятнисто­стью кожи, что не считается пороком.

Матки брейтовской свиньи должны быть отнесены к группе плодовитых: дают в среднем 8—10 поросят, а отдельные матки по 12—14 и даже по 18 поросят в по­мёте. Средний вес поросят при рождении 1,0—1,2 кг. Молочность маток довольно высокая — вес поросят в месячном возрасте 5,5—6,3 кг и больше. Вес при отъёме 12—15 кг.

Брейтовскую свинью следует отнести к животным до­статочной скороспелости; в 6—7-месячном возрасте под­свинки обычно весят при хорошем кормлении, уходе и содержании 62—75 кг. Взрослые 1,5—2-годовалые матки весят 160—180 кг, а хряки 200 кг и более. Матки 21/2—3 лет весят 180—230 кг, а хряки 200—250-300 кг, при длине туловища 150—160 см.

В Ярославской области (Брейтовский, Рыбинский и Некоузский районы) организован госплемрассадник брейтовской свиньи, в котором и ведётся работа по её совершенствованию. В настоящее время в районах госплемрассадника имеется более 28 племенных колхозных ферм, в которых и ведётся плановая работа по поднятию плодовитости, молочности и скороспелости брейтовки, а также и по улучшению её экстерьера.

Хряк брейтовской породной группы

Колхоз им. Сталина, Ярославской области, представил на Всесоюзную сельскохозяйственную выставку 1939 г. матку брейтовской породной группы свиней под кличкой Машинка 430, 4,5 лет, живого веса 286 кг, при длине туловища в 166 см и обхвате в 170 см. Средняя плодо­витость матки 14,6 поросёнка на опорос. Вес помёта в месячном возрасте 107 кг. Матке присуждён аттестат первой степени. Колхоз «Старатель» (Брейтовский район, Ярославской области) представил на Всесоюзную сельскохозяйственную выставку 1940 г. хряка брейтовской дородной группы Шомка № 7, 3 лет, 4 месяцев, живого веса 357 кг, при длине туловища в 170 см, обхвате в 172 см. Хряк Шомка № 7, судя по его потомству, обладает прекрасными наследственными, качествами, и многочисленные потомки его в большом числе распространены на фермах колхозов. Матка Мечта № 80, выращенная на ферме колхоза «Победа» (Некоузский (район Ярославской области), представленная на Всесоюзную сельскохозяйственную выставку 1940 г., в возрасте 6 лет имела живой вес 317 кг, при длине туловища в 153 см и обхвате в 170 см (ясно выраженный сальный тип); мо­лочность 73,8 кг. Хряк Шомка № 7 и матка Мечта № 80 признаны рекордистами породы на Всесоюзной сельскохозяйственной выставке 1940 г.

В настоящее время в Ярославской области имеется около 3 500 маток и более 400 хряков брейтовской породной группы. Планом породного районирования предусматривается значительное расширение территории для этой ценной породной группы свиней сального направления,