Кровь
Кровь и лимфа обеспечивают снабжение питательных веществ к клеткам и тканям и отводят от них продукты обмена. Количество крови, которая течет по кругам кровообращения у животных отвечает определенным возрастным периодам.
Скорость течения крови в кругу кровообращения новорожденных телят составляет 18-19 секунд. При нарушении гемодинамики она может уменьшаться до 23-24 секунд. Относительная масса объема крови новорожденных телят достигает 11,3%, жеребят – 13,4%, ягнят –17,4% живой массы, что значительно больше сравнительно с взрослыми. У новорожденных поросят объем крови по отношению к живой массе также значительно более высокий сравнительно с взрослыми животными. Количество крови у новорожденных поросят колеблется 80,0-90,0 мл на 1 кг живой массы.
Потребление и усвоение молозива поросятами в первых и несколько дней после рождения предопределяет увеличение общего объема крови и, возможно, побуждает быстрое снижение гематокриту и концентрации гемоглобина, а также увеличение количества ее плазмы.
Потребление и усвоение белков молозива предопределяет также изменение осмотического давления, в результате чего жидкость, в большем количестве, поступает в систему кроволимфообращения и растет объем крови. В среднем объем крови новорожденных поросят достигает 8,6 мл на 100 г живой массы, а после кормления молозивом – 9,5–10,0 мл, сохраняясь на этом уровне в течение нескольких дней, и только в 2-3 недельном возрасте снижается до 7,1-7,4 мл.
С возрастом телят изменяется соотношение объема крови к живой массе. По результатам исследований В. И. Блинова [28] у суточных телят оно составляет 1:1,47 тогда как в 8- – несколько расширяется и 16-суточных составляет 1:1,44 на фоне уменьшения абсолютных показателей (табл. 48).
Таблица 48. Некоторые показатели крови телят (В. И. Блинов, 1985)
Век, суток |
Показатели |
Количество |
1 |
В – лимфоцитов, % Объем плазмы крови, мл/кг Объем крови, мл/кг |
9-18 63 93 |
8 |
Объем плазмы крови, мл/кг Объем крови, мл/кг |
58 84 |
16 |
Объем плазмы крови, мл/кг Объем крови, мл/кг |
59 84 |
Новорожденные |
Объем плазмы (крови) к живой массе, % |
5,3 (8,4) |
1 |
Объем плазмы (крови) к живой массе, % |
6,5 (9,3) |
16 |
Объем плазмы (крови) к живой массе, % |
4,9 (7) |
Одновременно, в течение первых суток, регистрируется увеличение объема и плазмы крови на 1,2 и 0,9%. Однако к последней декаде молочного периода количество крови и плазмы у телят снижается на 1,6 и 2,3%. Возможно, уменьшение объема крови и ее жидкого компонента – плазмы, связано с переходом животных на корм растительного происхождения.
У новорожденных телят pH крови достигает 7,48-7,7, вязкость – 4,8-5,5, а образование сгустка проходит за 4-5 минут.
У новорожденных телят оказываются значительные индивидуальные колебания и в количестве фетального (F) гемоглобина [8]. Некоторые авторы указывают, что существует взаимосвязь между временами его замещение и энергией роста телят (табл. 49). У телят при рождении содержится 71,38% фетального гемоглобину, и только 28,62% дефинитивного. У 20 суточных количество фетального гемоглобина снижается на 19,08%, в 30- на 34,76%, тогда как у 90-суточных – он полностью замещается дефинитивным.
Количество и динамика замещения фетального (F) гемоглобина на гемоглобин (А) у телят пород молочного и мясомолочного направления не имеют достоверной разницы.
Доказано, что количество гемоглобина и увеличения объема эритроцитов, в крови новорожденных животных, связанные с интенсивным их ростом перед родами.
Таблица 49
Количество фетального (F) гемоглобина в крови телят
Возраст |
Гемоглобин, % |
|
F |
A |
|
Новорожденные |
71,38 |
28,62 |
20 суток |
52,30 |
47,65 |
30 суток |
36,62 |
63,38 |
60 суток |
10,65 |
83,35 |
90 суток |
0,00 |
100,00 |
К первому кормлению новорожденных молозивом и после него определяется значительная разница в показателях морфологического состава крови [203, 208]. У новорожденных телят к первому кормлению молозивом в крови оказывается незначительное количество лейкоцитов (7,883±0,609•109), а через 24 часа она увеличивается в 1,2 раза (табл. 50). Максимальное количество лейкоцитов (8,139±0,365•109) оказывается у 5-суточных телят. Рядом с этим количество эритроцитов преобладает у новорожденных телят. К 5-суточному возрасту их количество снижается, а с 6- опять растет.
Таблица 50
Морфологический состав крови телят (З. И. Набоков,1972)
Возраст телят |
Показатели |
Количество в 1л крови |
Новорожденныее |
эритроцитов лейкоцитов |
8,26 ± 0,27•1012 7,883 ± 0,609•109 |
24 часа |
эритроцитов лейкоцитов |
7,91 ± 0,41•1012 7,927 ± 0,654•109 |
48 часов |
эритроцитов лейкоцитов |
7,23 ± 0,23•1012 7,790 ± 0,377•109 |
5 суток |
эритроцитов Лейкоцитов |
7,13 ± 0,28•1012 8,139 ± 0,365•109 |
30 суток |
эритроцитов Лейкоцитов |
7,25 ± 0,28•1012 8,050 ± 0,357•109 |
Динамика отношения белкового состава крови новорожденных телят имеет также свои особенности (табл. 51). У новорожденных телят в сыворотке крови содержится 35,2г/л белки. До конца суток его количество растет до 50 г/л.
Таблица 51
Белковый состав крови телят
Возраст, суток |
Живая масса, |
Белок сыворотки крови, г/л |
Объем |
Общий Белок Г/кг |
Альбу- Мини, % |
Глобулины |
|
||
% |
% |
% * |
А/Г |
|
|||||
Нов. |
37,5 |
35,2 |
2,70 |
2,53 |
54,1 |
30,8 |
15,1 |
-- |
1,16 |
1 |
38,0 |
50,0 |
2,92 |
3,84 |
38,6 |
14,6 |
13,9 |
44,9 |
0,36 |
5 |
41,0 |
54,0 |
3,1 |
4,16 |
38,8 |
45,3 |
17,4 |
28,5 |
0,63 |
30 |
57,7 |
59,5 |
3,51 |
3,59 |
46,3 |
16,3 |
18,4 |
19,0 |
0,86 |
60 |
79,5 |
59,6 |
3,96 |
2,97 |
52,6 |
13,7 |
14,2 |
19,5 |
1,11 |
Исследователи досказывают, что _ – глобулины сыворотки крови новорожденных телят идентичны “иммунным” глобулинам и переходят из молозива очень быстро, без расщепления к аминокислотам.
У телят 5-суточного возраста интенсивность роста белка в сыворотке крови уменьшается, а 30 – его количество достигает определенного уровня.
Доказано, что у новорожденных телят к кормлению молозивом, в крови содержится определенное количество иммуноглобулинов: – 30,8%, Ц – 15,1%. Количество глобулинов до конца суток растет до 44,9% и почти в 2 раза снижается у 5-суточных. У 30-суточных телят количество глобулинов остается без изменений. Клеточный состав крови у новорожденного теленка изменяется почасово [344].
Гематологические показатели суточных животных характеризуются значительным количеством эритроцитов и гемоглобина (табл. 52). У суточных телят, жеребят и ягнят в крови содержится почти одинаковое количество эритроцитов (9,82-10,26 Т/л).
Таблица 52
Гематологические показатели у продуктивных животных неонатального и молочного периодов (В. А. Аликаев, Л. Г. Демидчик и Е. И. Туманова, 1984)
Вид животных |
Телята |
Поросята |
Жеребята |
Ягнята |
|||||||||
Возраст, суток |
1 |
14 |
30 |
1 |
14 |
30 |
1 |
14 |
30 |
1 |
14 |
30 |
|
Hb, г/л |
128,0 |
110,0 |
104,0 |
105,0 |
61,0 |
82,0 |
153,0 |
108,0 |
100,0 |
123,0 |
108,0 |
10,0 |
|
Эритроциты, Т/л |
9,94 |
8,31 |
8,32 |
6,20 |
4,40 |
5,40 |
9,82 |
9,70 |
9,60 |
10,26 |
9,70 |
9,60 |
|
Лейкоциты, Г/л |
10,5 |
9,4 |
9,1 |
19,0 |
9,4 |
12,0 |
9,8 |
8,8 |
9,0 |
7,04 |
6,61 |
7,31 |
|
Лейкоцитарная формула % |
Базофилы |
0 |
0,4 |
0,07 |
0,18 |
0,24 |
0,18 |
0,23 |
0,21 |
0,25 |
1,0 |
1,3 |
1,0 |
Эозинофилы |
0,75 |
0,10 |
0,55 |
1,25 |
0,74 |
1,25 |
0,36 |
0,43 |
1,04 |
2,0 |
5,5 |
4,2 |
|
Нейтрофилы |
Миелоцити |
0,30 |
0,10 |
0 |
0,32 |
0,30 |
0 |
0,02 |
0 |
0 |
– |
– |
– |
Юные |
6,94 |
5,30 |
0,95 |
3,02 |
2,67 |
1,01 |
1,47 |
0,69 |
0,50 |
0,5 |
– |
– |
|
Палочкоядерные |
12,05 |
10,90 |
4,15 |
17,34 |
10,56 |
9,45 |
6,83 |
6,47 |
5,37 |
2,9 |
1,0 |
0,8 |
|
Сегментоядерные |
33,63 |
25,6 |
21,55 |
46,86 |
17,53 |
18,40 |
61,98 |
56,27 |
40,24 |
56,6 |
39,7 |
25,7 |
|
Лимфоциты |
41,69 |
51,20 |
66,51 |
27,80 |
64,86 |
66,21 |
24,23 |
31,90 |
48,14 |
33,8 |
46,2 |
62,7 |
|
Моноциты |
4,74 |
6,50 |
6,02 |
3,23 |
3,10 |
3,50 |
4,88 |
4,03 |
4,46 |
2,7 |
5,3 |
4,7 |
У поросят же почти в 2 раза меньшее количество эритроцитов (6,20 Т/л). Количество лейкоцитов наибольшее в крови поросят (19,0 Г/л). В крови суточных животных гораздо меньше оказывается эозинофилов. Однако наибольшее их количество (1,25%) отмечается у поросят. Из нейтрофилов в крови суточных животных преобладают юные формы.
С возрастом животных проходит динамика показателей крови. У жеребят суточного возраста содержится максимальное количество гемоглобина (153,0 г/л), эритроцитов (9,82 Т/л) и лейкоцитов (8,8 Г/л).
Анализ лейкоцитарной формулы показывает, что у суточных жеребят содержится максимальное количество сегментоядерных нейтрофилов (61,98%). Количество лейкоцитов, за 12 часов после рождения, практически отвечает таковой 3-4 часов (табл.53). Однако в первые 5-6 часов жизни происходит уменьшение около 11% лейкоцитов со следующим их увеличением за 6-11 часов.
Необходимо отметить, что общее количество лейкоцитов у телят к кормлению молозивом по данным некоторых авторов колеблется в пределах 5000-9300 в мкл (табл. 54).
Таблица 53. Показатели крови телят (Н. И. Блинов и другие, 1992)
Показатели |
Возраст |
||||
1-5 суток |
10-15 суток |
30 суток |
90 суток |
||
РН |
7,38-7,41 |
7,35-7,41 |
7,38-7,45 |
7,40-7,45 |
|
Гематокрит % |
33-37 |
36-37 |
37-38 |
38-40 |
|
Эритроциты, 1012/л |
7,4-8,4 |
6,4-6,8 |
8,2-8,6 |
7,8-8,0 |
|
Лейкоциты, 109/л |
7,1-12,1 |
9,3-12,5 |
8,2-8,6 |
9,3-10,0 |
|
Базофилы % |
0-0,21 |
0,2-0,4 |
– |
0,55 |
|
Эозинофилы % |
6-6,9 |
2,3-5,3 |
– |
0,25 |
|
Нейтрофилы |
Палочкоядерные, % |
11,1-12,0 |
5,4-10,9 |
2-2,2 |
1,8-2,0 |
Сегментоядерные, % |
36,6-40,0 |
25,6-29,3 |
24,8-26,6 |
24,4-26,0 |
|
Лимфоциты % |
41,7-46,6 |
46,6-56,8 |
58,8-58,7 |
67,7-70,3 |
|
Моноциты % |
4,4-4,7 |
5,4-6,5 |
3,8-4,5 |
2,8-3,2 |
|
Гемоглобин, г/л |
105-109 |
90-126 |
109-119 |
112-128 |
|
Глюкоза, ммоль/л |
4,47-4,98 |
4,19-4,37 |
– |
3,2-3,6 |
Таблица 54. Клеточный состав крови новорожденных телят (В. И. Блинов, 1985)
Клетки |
Возраст, суток |
|||
1* |
До кормления Молозивом |
2-5 |
9-12 |
|
Лейкоциты, в 1мкл |
9,08 ± 0,3 |
5000 – 9300 |
7800 – 9500 |
9300-12500 |
Эритроциты, в 1 мкл |
9,24 ± 0,4 |
5,08•106– 7,29•106 |
4,90•106– 6,44•106 |
6,38•106– 6,75•106 |
Гемоглобин, г/100мкл |
12,4 ± 0,35 |
10,65–11,44 |
9,00–11,44 |
11,40–12,05 |
*В. И. Еременко, 1998.
На 2-5 день жизни телят количество лейкоцитов в крови растет до 7,8-9,5 тис/мкл, 9-12 до 9,3-12,5 тис/мкл. Однако количество эритроцитов с возрастом телят снижается.
Подобные показатели состава крови оказываются у телят айширской породы (табл. 55). До конца первого периода жизни снижается показатель гематокриту (на 0,26%), гемоглобину (на 0,08 г/мл), количество эритроцитов (на 0,02·106 мкл), и растет количество лейкоцитов (на 0,5·103 мкл) и тромбоцитов (на 0,6·103 мкл).
Таблица 55. Изменение в крови айширских телят при кормлении цельным молоком.(Roy J. H.B. et al., 1964, по Дж. Х. Б. Рою, 1973)
Показатели |
При рождении |
Изменении с возрастом (суточные) |
Гематокрит % |
42,2 |
-0,26 |
Гемоглобин, г/100 мл |
12,1 |
-0,08 |
Количество эритроцитов, 106/мкл |
7,4 |
-0,02 |
Средний корпускулярный объем мкл |
57,3 |
-0,25 |
Средняя корпускулярная концентрация гемоглобина % |
28,7 |
-0,03 |
Скорость осаждения эритроцитов, мм/сутки |
2,2 |
+0,05 |
Общее количество лейкоцитов 103/мкл |
7,4 |
-0,05 |
Зрелые нейтрофилы % (от общей массы лейкоцитов) |
60,4 |
-0,5 |
Лимфоциты % (от количества лейкоцитов) |
39, |
+0,5 |
Количество тромбоцитов % 103/мкл |
33 |
+0,6 |
Исследования В. М. Соколюка показывают, что в крови телят в первые 1-3 сутки жизни также содержится больше гемоглобина, эритроцитов и микроэлементов – железа и меди (табл. 56). К 10-суточному возрасту происходит снижение данных показателей. У телят 30-40-суточного возраста морфологический и биохимический состав крови почти не изменяется.
У телят черно-рябой породы изменение морфологического состава крови происходит почти каждый час (табл. 57). В лейкограмма крови телят через 3-4 часа после рождения оказывается 42,8±4,7% лимфоцитов, а через 4-5 часов их количество растет до 43,0±6,9%. Через 12 часов после рождения теленка количество лимфоцитов в крови растет до 53,3%, что свидетельствует об активизации функции иммунокомпетентных образований. При этом иммунный профиль крови имеет определенные породные особенности (табл. 58).
Таблица 56. Показатели крови телят (В. М. Соколюк, 1997)
Возраст, |
Гемоглобин, |
Эритроциты, |
Количество гемоглобина в эритроците |
Гематокритная величина, % |
Средний объем эритроцитов, мкм? |
Желез |
Медь, |
1-3 |
112,±1,4 (95,0-129,0) |
7,2±0,3 (5,0-9,0) |
16,0±0,4 (12-20) |
38,0±1,0 (30-40) |
52,0±1,0 (40-60) |
22,2±0,8 |
18,2±0,8 |
10 |
107,0±1,0 |
7,0±0,2 |
15,7±0,4 |
35,0±1,0 |
49,0±2,0 |
20,2±1,1 |
16,1±1,0 |
20 |
108,0±1,0 |
7,5±0,2 |
14,7±0,4 |
35,0±1,0 |
48,0±1,0 |
18,3±1,3 |
14,4±1,4 |
30-40 |
103,0±1,4 |
6,7±0,2 |
16,3±0,5 |
32,0±1,0 |
46,0±2,0 |
17,9±1,3 |
11,6±1,0 |
Таблица 57. Морфологические показатели крови новорожденных телят
№ |
Порода, Возраст |
Показатели |
Количество |
Авторы |
1. |
Черно-рябая, 3-4 часа после рождения |
Лейкоцитов, тис./мкл В лейкограмме, % Молодые нейтрофилы Палочкоядерные Сегментоядерные Лимфоциты Моноциты |
6,9 ± 0,3 2,3 ± 0,8 2,3 ± 0,8 46,6 ± 5,1 42,8 ± 4,7 5,8 ± 1,1 |
В. П. Челина, Л. П. Тельцов, Ю. С. Шагмахметов, |
2 |
4-5 часа |
Лейкоциты, тис/мкл Молодые эозинофилы, % Молодые нейтрофилы Палочкоядерные Сегментоядерные Лимфоциты Моноциты |
4,4 ± 1,4 0,16 ± 0,02 1,8 ± 0,5 4,6 ± 1,4 40,0 ± 8,8 43,0 ± 6,9 7,0 ± 0,7 |
|
3 |
5-6 часа |
Лейкоциты, тис./мкл Молодые нейтрофилы, % Палочкоядерные Сегментоядерные Лимфоциты Моноциты |
6,2 ± 0,1 1,6 ± 0,3 3,0 ± 0,5 35,8 ± 1,1 54,0 ± 1,8 5,3 ± 0,9 |
|
4 |
6-7 часа |
Лейкоциты, тис./мкл Лимфоциты, % |
7,5 ± 0,5 53,0 ± 5,7 |
|
5 |
7-8 часа |
Лейкоциты, тис./мкл Палочкоядерные, % |
9,4 ± 0,5 2,5 ± 0,5 |
|
6 |
10-11 часа |
Лейкоциты, тис./мкл Палочкоядерные, % Моноциты |
7,1 ± 0,6 4,5 ± 0,4 12,1 ± 0,9 |
|
7 |
12 часа |
Лейкоциты, тис./мкл Молодые нейтрофилы, % Палочкоядерные Сегментоядерные Эозинофилы Лимфоциты Моноциты |
6,9 ± 0,3 1,5 3,6 35,2 0,82 53,3 6,1 |
|
8 |
Красная Степная Суточные |
Эритроциты, млн/мкл Лейкоциты, тис./мкл Гемоглобин, г/100мл |
8,77 11,31 13,0 |
Л. К. Войналович Г. В. Лукашик П. М. Гаврилин Б. В. Криштофорова 1992 |
Таблица 58. Иммунные показатели крови телок разных пород (В. И. Еременко, 2000)*
Возраст, суток |
Показатели |
||||||||
Бактерицидная активность сыворотки крови |
Лизоцимная активность сыворотки крови, % |
Иммуноглобулины, мг/мл |
|||||||
Черно-рябая |
Швецка |
Лебединская |
Черно-рябая |
Швецка |
Лебединская |
Черно-рябая |
Швецкая |
Лебединская |
|
При рождении |
26,4±2,75 |
27,2±2,26 |
28,8±3,27 |
0,64±0,05 |
0,69±0,07 |
0,75±0,11 |
1,7±0,27 |
2,0±0,28 |
2,2±0,24 |
3 |
32,2±1,58 |
44,1±3,87 |
30,6±2,75 |
0,82±0,05 |
0,94±0,11 |
1,0±0,13 |
2,4±0,34 |
3,82±0,46 |
2,8±0,33 |
15 |
45,4±2,04 |
50,2±3,87 |
52,3±4,93 |
1,2±0,11 |
1,5±0,14 |
1,2±0,17 |
3,7±0,46 |
4,4±0,37 |
3,27±0,44 |
Исследования морфологического состава крови показывают, что у телят к кормлению молозивом почти отсутствуют базофилы и эозинофилы (табл. 59). Они стабильно оказываются в крови 9-12-суточных телят. Лейкограма показывает значительный сдвиг клеточных структур вправо. После кормления молозивом телят значительно растет в крови количество лимфоцитов.
Следовательно, исследование морфологического состава крови через определенные часы после рождения показывает его динамику, которая связана со значительной трансформацией структур, которая происходит в органах кроветворения.
Таблица 59. Лейкограмма крови телят (В. И. Блинов, 1985)
Возраст |
Лейкограма |
|||||||
Базофилы |
Эозинофилы |
Нейтрофилы |
Лимфоциты |
Моноциты |
||||
Миелоцити |
Молодые |
Палочкоядерные |
Сегментоядерные |
|||||
2-3 часа до кормления молозивом |
0-0,1 |
0-2,5 |
0-0,1 |
5-18 |
8-21 |
46-64 |
7,5-18,5 |
0-1,9 |
2-5 суток |
0-0,2 |
0-3,6 |
0-0,1 |
5-15 |
10-24 |
27-59 |
20-36 |
0-4,5 |
9-12 суток |
0-1,0 |
0,5-6,0 |
0-0,1 |
1-4 |
1-6 |
24-62 |
20-64 |
1-5 |
Колебание по данным разных авторов отмечаются в количестве эозинофилов и лимфоцитов, которые являются доказательством определенных индивидуальных особенностей пренатального развития телят.
Возрастная динамика показателей крови и плазмы новорожденных телят и других животных в первые дни жизни характеризуется снижением гемоглобина, гематокрита, среднего объема эритроцитов и подавляющего количества лейкоцитов (табл. 60, 61). Повышение морфологического и биохимического показателей крови у новорожденных животных происходит только на конец неонатального периода. Кроме того количество железа и меди в крови значительно больше у новорожденных сравнительно с животными молочного периода, который содействует развитию заболевания анемией.
В динамике показателей крови оказывается зависимость от биогеохимических зон. У новорожденных телят центральной биохимической зоны (1-3 сутки) количество гемоглобина, эритроцитов, гематокрит, средний объем эритроцитов несколько большие сравнительно с телятами западной зоны Украины (табл. 62).
Таблица 60. Количество эритроцитов, лейкоцитов, гемоглобина и цветной показатель у телят ( А. А. Кудрявцева, и Л. А. Кудрявцева; 1968, И. М. Карпуть, 1986)
Возраст, суток |
Эритроциты, Т/л |
Гемоглобин, г/л |
Лейкоциты, Г/л |
Цветной Показательк |
Новорожденные |
7,0 |
92,0 |
5,9 |
0,9 (0,7-1,1) |
2-3 сутки |
6,7 |
90,0 |
6,5 |
– |
6-7 суток |
6,1 |
81,0 |
7,8 |
– |
14-15 суток |
5,4 |
99,0 |
6,5 |
– |
30 суток |
8,8 |
113,0 |
10,4 |
– |
Таблица 61. Лейкограмма крови телят. (И. М. Карпуть, 1986)
Возраст Суток |
Базофилы |
Еозинофилы |
Миелоцити |
Нейтрофилы |
Лимфоциты |
Моноциты |
||
Юные |
Палочкоядерные |
Сегментоядерные |
||||||
Новона-рожденные |
– |
0,1 |
– |
– |
9,3 |
35,6 |
53,0 |
2,0 |
1 |
– |
0,4 |
– |
0,6 |
9,7 |
24,9 |
63,1 |
2,3 |
2-3 |
– |
0,8 |
– |
0,2 |
5,6 |
19,7 |
72,2 |
2,5 |
6-7 |
0,2 |
0,4 |
– |
0,1 |
5,2 |
18,4 |
73,4 |
2,3 |
14-15 |
– |
0,2 |
– |
– |
4,3 |
12,6 |
79,8 |
2,1 |
30 |
– |
0,2 |
– |
– |
4,4 |
31,2 |
53,3 |
11,3 |
Таблица 62
Возрастаня динамика показателей гемопоэза у телят (В. И. Левченко, 1998)
Возраст, |
Гемоглобин, |
Эритроциты, |
Гематокрит, |
ВГЕ*, |
Середний объем |
Состояние гемопоэза у клинически здоровых телят (центральная биогеохимическая зона) |
|||||
1-3 |
114,0±2,0 |
6,8±0,2 |
35,0±0,9 |
16,8±0,5 |
51,5±1,9 |
10 |
113,0±1,2 |
6,7±0,2 |
35,0±1,0 |
16,7±0,5 |
52,2±2,0 |
20 |
108,0±2,0 |
6,6±0,2 |
33,0±1,1 |
16,4±0,5 |
50,0±2,0 |
30-40 |
100,0±1,9 |
7,0±0,3 |
32,0±0,8 |
14,3±0,6 |
45,7±2,1 |
Состояние гемопоэза у клинически здоровых телят (западная биогеохимическая зона) |
|||||
1-3 |
102,0±2,9 |
6,7±0,6 |
32,0±1,1 |
15,2±0,3 |
47,8±3,1 |
10 |
98,0±2,1 |
6,6±0,3 |
32,0±1,0 |
14,9±0,7 |
48,5±2,0 |
20 |
106,0±2,0 |
6,6±0,2 |
36,0±1,2 |
16,0±0,4 |
54,5±2,2 |
30-40 |
101±2,8 |
6,1±0,3 |
36,0±1,3 |
16,2±0,7 |
59,0±3,0 |
*ВГЕ – содержание гемоглобулину в эритроците
У новорожденных животных очень четко прослеживается наличие взаимосвязи структуры и функции органов и целых систем, обеспечивая жизнеспособность организма (табл. 63).
Таблица 63
Живая масса, относительная масса костных органов, костного мозга и крови у телят.
Показатели |
Новорожденные |
1 месяц |
Живая масса, кг |
33,63 |
174,50 |
Абсолютная масса костных органов, г |
6901,0 0 |
21445,00 |
Относительная масса костных органов % |
18,11 |
12,29 |
Абсолютная масса костного мозга, г |
2594,20 |
7181,29 |
Относительная масса костного мозга к живой массе % |
7,71 |
4,12 |
Объем циркулирующей крови, мл |
3910,00 |
10470,00 |
Относительный объем циркулирующей крови к живой массе % |
11,63 |
6,00 |
Костные органы и кровь животных и человека образуют единую биологическую систему, которая особенно проявляется у новорожденных животных. С возрастом телят уменьшается относительная масса костных органов, костного мозга и объема циркулирующей крови. У новорожденных телят в костных органах почти 82,28% занимает красный костный мозг. С возрастом животных (месячных) 2/3 красного костного мозга депонируется в костных органах осевого скелета.
Следовательно, новорожденные телята имеют относительно тяжелую костную систему, значительное количество красного костного мозга и объем циркулирующей крови.
Большая потребность в энергетических веществах оказывается у новорожденных животных. Уровень сахара у телят новорожденного периода значительно больше, сравнительно с таким животных старшего возраста. У 1-7 суточных телят количество сахара в крови достигает 5,64-6,27 ммоль/л, в 6-10 – 5,05 ммоль/л, тогда как у 6 месячных – 3,16-5,05 ммоль/л. У поросят в крови сахара содержится несколько в меншем количестве (65,49-80,48 ммоль/л). При содержании новорожденных поросят в холодных помещениях запасы гликогена в печени и скелетных мышцах резко снижаются, тогда как глюкозы и молочной кислоты – растут. В крови 2-суточных жеребят количество сахара достигает 57,72 ммоль/л, а 30-90 – снижается до 49,95 ммоль/л.
В сыворотке крови неонатальных телят (суточных) содержится 3,05 ммоль/л кальция, тогда как в 4 месячных – 2,54-2,91 ммоль/л, а неорганического фосфора, соответственно, 2,0- 2,1 ммоль/л и 1,88-2,10 ммоль/л.
Резервная щелочность 1-5-суточных телят достигает 55,5-59,6 о.% СО2. Несколько меньше эти показатели получены Т. В. Любецкой (табл. 64).
Таблица 64. Показатели кислотно-щелочного состояния в крови телят (Т. В. Любецка, 1998)
Показатели |
Новорожденные |
3-5 суток |
20-22 суток |
РН |
7,30±0,01 |
7,42±0,01 |
7,44±0,02 |
НСО3, мм |
25,92±1,0 |
31,7±1,4 |
39,3±0,6 |
РСО2, мм рт. ст. |
58,0±0,4 |
54,2±2,0 |
54,7±1,4 |
РСО2, мм рт. ст. |
20,21±0,3 |
15,8±1,4 |
21,3±1,0 |
У неонатальных телят каротин отсутствует или оказываются лишь его “следы”. У 10-15-суточных телят в сыворотке крови содержится каротина 0,356 мг/100мл, 16-30-суточных – 0,38 мг/100мл, 30-60-суточных – 0,37 мг/100мл и 60-90-суточных – 0,5 мг/100мл. Витамин А оказывается в печени в незначительном количестве (0,49 ммоль/л), как и в крови (0,14-0,31ммоль/л). После кормления молозивом, на 5 день жизни, в крови количество последнего составляет 0,24-0,35 ммоль/л, а в печени – 1,01-1,71 ммоль/л [48, 293].
На наш взгляд, важными являются данные о наличии биологически активных веществ в сыворотке крови и синовиальной жидкости неонатальных телят(табл. 65). Исследование многих авторов, показывают, что в крови суточных телят содержится определенное количество иммуноглобулинов (табл. 66). У 1-5-суточных телят количество общего белка в сыворотке крови колеблется от 56,9 до 60,5 г/л, что характерно и для 10-15-суточных. У телят одно - и двухмесячного возраста количество белков несколько растет. Резервная щелочность почти одинаковая у животных разного возраста. У новорожденных животных в крови содержатся также различные метаболиты.
Таблица 65
Показатели биологически активных веществ
Показатель |
В сыворотке крови |
В синовии |
Тканевый активатор плазминогена, ип/мл |
1,8±0,01 |
1,06±0,2 |
Совокупная протеолитическая активность, нмоль/л. с. |
503,5±6,32 |
471,1±4,64 |
Ингибитор протеиназ, мкмоль/л |
65,8±0,42 |
15,2±1,94 |
Плазминоген % |
39,7±1,2 |
7,0±0,3 |
Таблица 66
Показатели сыворотки крови телят(Н. И Блинов и другие, 1992)
№ П/п |
Показники |
Возраст |
|||
1-5 суток |
10-15 суто |
1месяц. |
3 месяц. |
||
1. |
Общий белок, г/л |
56,9-60,5 |
56,5-59,1 |
61-69 |
62-66 |
2. |
Альбумин, г/л |
19,9-25,0 |
22-26 |
28-30 |
29-33 |
3. |
Ig, г/л |
11-15 |
9,8-12 |
8-10 |
8-10 |
4. |
Ц Ig, г/л |
9,7-13 |
8,2-10,1 |
9,8-12 |
8,7-10,2 |
5. |
_ Ig, г/л |
12,6-20 |
3,0-12,0 |
8,7-12 |
12-18 |
6. |
Резервная щелочность (плазмы), % СО2 |
54-56 |
52-54 |
50-54 |
53-55 |
7. |
Мочевая кислота, мкмоль/л |
73-90 |
90-114 |
– |
– |
8. |
Мочевина, мкмоль/л |
2,33-2,62 |
3,63-3,66 |
– |
– |
9. |
Креатинин, мкмоль/л |
85-100 |
103-108 |
– |
– |
10. |
Билирубин, мкмоль/л |
4,7-8,2 |
26,34 |
– |
– |
11. |
Натрий, ммоль/л |
139-142 |
136-140 |
– |
– |
12. |
Калий, ммоль/л |
5,6-5,8 |
6,1-7,5 |
– |
– |
13. |
Кальций общий, ммоль/л |
2,7-3,2 |
2,6-2,7 |
– |
– |
14. |
Хлориды, ммоль/л |
102-111 |
98-104 |
– |
– |
15. |
Фосфор неорганический, ммоль/л |
1,5-2,3 |
1,4-22 |
– |
– |
16. |
Магний, ммоль/л |
1,35-1,39 |
1,31-1,39 |
– |
– |
17. |
Вит. А, ммоль/л |
1,4 |
1,4 |
1,4 |
1,4 |
*18. |
Общий белок, г% |
5,78±0,28 |
– |
– |
– |
*19. |
Альбумины общего белка, г% |
2,36±0,062 |
– |
– |
– |
*20. |
-глобулины, г% |
1,21±0,032 |
– |
– |
– |
*21. |
Ц-глобулины, г% |
1,01±0,032 |
– |
– |
– |
*22. |
-глобулины, г% |
0,40±0,04 |
– |
– |
– |
* В. И. Еременко [93].
У новорожденных телят в сыворотке крови содержится 3,03-3,05 ммоль/л кальция, 0,22 ммоль/л фосфору и 0,114 мг/100мл каротину, 5,4 ммоль/л калию и 162,63 ммоль/л натрию. К месячному возрасту эти показатели изменяются асинхронно(табл. 67, 68).
Таблица 67
Морфологические и биохимические показатели крови телят черно - пестрой породы
Возраст, суток |
В крови |
В плазме крови |
|||||
Hb, г/л |
Эритроциты, Т/л |
Лейкоциты, Г/л |
Белок, |
Кальций, |
Калий, ммоль/л |
Натрий, |
|
Новорожденные |
128 |
9,94 |
9,4 |
51,6 |
3,05 |
5,40 |
162,63 |
1 |
116 |
8,78 |
10,6 |
54,3 |
2,80 |
5,6 |
157,82 |
4 |
112 |
8,17 |
8,9 |
68,4 |
2,70 |
5,65 |
157,39 |
7 |
118 |
8,72 |
10,9 |
72,2 |
2,80 |
5,83 |
153,02 |
10 |
115 |
8,46 |
9,9 |
66,8 |
2,72 |
5,58 |
155,64 |
14 |
110 |
8,31 |
9, |
65,4 |
2,73 |
5,50 |
157,82 |
30 |
104 |
8,32 |
9,1 |
63,2 |
2,70 |
5,40 |
155,64 |
Таблица 68
Динамика Ca, P и каротину в сыворотке крови телят
Возраст, суток |
Ca, ммоль/л |
P, ммоль/л |
Каротин, мг/100мл |
Новорожденные |
3,03 |
0,22 |
0,114 |
30 суточные |
3,39 |
0,16 |
0,190 |
Исследования Н. И Блинова (1985) показывают, что у телят через 1-3 часа после рождения (безмолозивных) в крови оказывается больше 70мг% глюкозы (табл. 69). Ее количество несколько растет у 2-3 суточных телят. Количество минеральных веществ в меньшей степени зависит от возраста новорожденных. Количество кальция у безмолозивных телят составляет 8,00-10,01 мг% (2,00-2,52 ммоль/л). У 2-5-суточных его количество растет до 2,667-3,157 ммоль/л. У 9-12-суточных его количество несколько уменьшается. Закономерная динамика проявляется и в количестве других минеральных веществ.
Таблица 69
Биохимические показатели в сыворотке крови телят (Н. И. Блинов, 1985)
Показатели |
Возраст, суток |
||
1-3 часа до |
2-5 |
9-12 |
|
SH-группы, мкм моль/100 мл |
– |
28,1-57,9 |
36,0-61,8 |
Глюкоза, мг % Ммоль/л |
70,63-101,18 3,92-5,62 |
80,54-89,72 4,470-4,980 |
75,49-78,73 4,19-4,37 |
Мочевина, мг % Ммоль/л |
15,37-18,85 2,56-3,14 |
13,99-21,74 2,33-3,62 |
21,83-21,5 3,635-3,655 |
Мочевая кислота, мг % Мкмоль/л |
0,048-0,077 5,27-8,47 |
0,65-0,81 72,4-89,9 |
0,88-1,03 97,7-114,1 |
Креатинин, мг % Мкмоль/л |
1,818-1,940 160-170 |
0,969-1,14 85,3-100,5 |
1,168-1,227 102,8-108 |
Билирубин, мг % Мкмоль/л |
0,479-0,888 8,2-15,2 |
0,274-0,479 4,7-8,2 |
0,152-0,197 2,615-3,385 |
Натрий, мг % Ммоль/л |
320-333,81 139,9-145,3 |
318,53-324,6 138,8-141,7 |
313,03-319,9 136,2-139,8 |
Калий, мг % Ммоль/л |
21,6-2,6 5,55-5,81 |
23,86-26,43 6,115-6,755 |
23,84-29,11 6,110-7,460 |
Кальций, мг % Ммоль/л |
8,00-10,1 2,00-2,52 |
10,74-12,62 2,687-3,157 |
10,42-10,94 2,605-2,734 |
Хлориды, мг % Ммоль/л |
3,40-4,19 96,0-118,4 |
3,62-3,94 102,4-111,3 |
3,46-3,68 97,78-103,9 |
Магний, мг % Ммоль/л |
3,1-3,3 1,27-1,35 |
3,3-3,4 1,35-1,39 |
3,2-3,4 1,31-1,39 |
Фосфор неорганический, мг % Ммоль/л |
5,2-6,8 1,6-2,1 |
4,8-7,4 1,5-2,3 |
4,5-6,8 1,4-2,1 |
РН цельной крови |
7,35-7,40 |
7,38-7,41 |
7,35-7,41 |
Нейраминовые кислоты, мг % |
111,2-128,6 |
104,24-110,54 |
73,53-80,13 |
Лизоцим, мкг/мл |
11,31-12,69 |
12,3-12,7 |
12,79-14,01 |
У телят динамика морфологического состава крови и количества микроэлементов также показывает их нестабильность в первые сутки жизни после рождения (табл. 70).
Гемопоез в костных органах начинается в плодный период и при рождении количество эритроцитов достигает 5 Т/л. Эритроциты имеют вид двояко вогнутого диска до 5-6 мкм в диаметре. У новорожденных поросят эритроциты содержат незначительное количество железа. Недостаточное количество железа в крови и молозиве предопределяет микроцитарную гипохлорную анемию. Определяется она по количеству гемоглобина и показателю гематокрита. У новорожденных поросят полный гемолиз эритроцитов происходит в 0,55% растворе NaCl. Количество лейкоцитов в крови новорожденных достигает 17-20 Г/л.
Таблица 70
Некоторые показатели крови и выделения разилчных веществ с калом у суточных телят
Характеристика крови и сердечной мышцы, здоровых телят (Fisher E. W., 1965, 1967, по Рою ДЖ Х. Б., 1973). |
Выделения различных веществ с калом в течении суток (Biaxter K. L., 1953, по Рою ДЖ Х. Б. 1973). |
||
Вещества и показатели |
Количество |
Вещества и показатели |
Количество |
Натрий в плазме крови, мэкв/л |
142 |
Вода, г |
51,0 |
Сухое вещество, г |
12,5 |
||
Калий в плазме крови, мэкв/л |
5,1 |
Общий жир, г |
4,1 |
Нейтральний жир, г |
1,5 |
||
Хлор в плазме крови, мэкв/л |
100 |
Мыла, г |
0,7 |
Свободные жирные кислоты, г |
|||
Объем плазмы, мл/кг |
66 |
Легкие жирные кислоты, мл 0,1н кислоты |
164,0 |
Азот х 6,25г |
5,5 |
||
Количество мочевины в крови, мг/100мл |
16 |
Зола, г |
1,5 |
Кальций, мэкв |
21,6 |
||
РН крови |
7,4 |
Магний, мэкв |
11,4 |
Натрий, мэкв |
5,0 |
||
НСО3 ммоль/л |
29 |
Калий, мэкв |
2,2 |
Фосфор, мэкв |
21,0 |
||
Миокардиальний калий, мг/110г сердечной мышцы |
223 |
Количество бактерий групи кишечной палочки х108 |
118,0 |
РН |
6,8 |
Высокая интенсивность усвоения макроэлементов характерна для телят новорожденного периода (табл. 71).
Таблица 71
Показатели обмена минеральных веществ телят новорожденного периода
Показатели |
Ca |
P |
Mg |
K |
Na |
Cl |
Употреблено, г |
2,33 |
4,02 |
0,446 |
4,33 |
3,93 |
7,14 |
Выделено с калом |
0,41 |
0,30 |
0,054 |
0,29 |
0,54 |
0,73 |
Переварено |
1,92 |
3,72 |
0,39 |
4,04 |
3,40 |
6,41 |
% переваренного |
82,40 |
92,52 |
87,89 |
93,28 |
86,22 |
86,23 |
Выделено с мочой |
0,60 |
0,72 |
0,25 |
2,37 |
1,78 |
4,40 |
Усвоено |
1,32 |
3,00 |
0,14 |
1,67 |
1,62 |
1,94 |
% усвоение |
56,14 |
74,54 |
31,84 |
38,60 |
41,06 |
27,14 |
Переваривание макроэлементов колеблется от 82,40% (Са) до 93,28% (К). Следовательно, организмом телят новорожденного периода усваивается Са-56,14%, Р-74,54%, Мg-31,84%, К-38,60%, Nа-41,06% и Cl -27,14%. Такой высокий процент усвоения макроэлементов организмом телят связан с интенсивным остеогенезом костной системы. Неусвоеные минеральные вещества в большинстве выделяются с мочой.
Авторы [262, 294] указывают, что у пренатальных развитых телят количество - глобулинов в сыворотке крови большая, сравнительно с недоразвитыми (0,57±0,07% и 0,34±0,05%, табл. 72). Такая разница сохраняется и у 20-суточных телят.
Таблица 72
Содержимое гама-глобулинов в сыворотке крови телят % (М. В. Утеченко, В. П. Надточий, 2002)
Группы |
Биометрический показатель |
1 сутки |
20 суток |
Нормотрофики |
Lim M±m |
0,3-0,9 0,57±0,07 |
16,3-27,2 20,78±1,5 |
Гипотрофики |
Lim M±m |
0,2-0,5 0,34±0,05 |
12,2-23,3 14,4±0,98 |
Хотя поросята также относятся к зрелороджующимся животным, однако показатели морфологического состава крови у новорожденных поросят несколько более низкий сравнительно с телятами (табл. 73, 74). Количество гемоглобина, эритроцитов и лейкоцитов максимально у суточных. У 2-3-суточных эти показатели крови несколько уменьшаются, и только в 20-суточных достигают уровня новорожденных.
Эпителиохориальноя плацента образует достаточно крепкий барьер на пути проникновения антител свиноматки к поросятам, которые развиваются в матке. В связи с этим поросята имеют определенный иммунитет. Иммуноглобулины они получают с молозивом, в котором содержится до 15 г/100 мл белка. Белок состоит из Ig G – 80%, Ig A – 60%, Ig М – 4%.
Кишечник у поросят способен пропускать иммуноглобулины и другие белки. Приблизительно 40-50% иммуноглобулинов молозива всасываются в кровь интактними, что предопределяется антипротеолитическим ферментом, который оказывается в молозиве и в кишечнике поросят и ингибирует трипсин. Белки перемещаются в клетки стенки кишечника путем пиноцитоза. Доказательством этого является выявление маленьких капель между базальной мембраной микро ворсины и ядром клетки. Через 18 часов после первого кормления молозивом белок оказывается в лимфатических сосудах.
Таблица 73
Количество кровяных пластинок, лейкоцитов, общий объем эритроцитов в крови поросят
Возраст Суток |
Кровяные пластинки, Г/л |
Лейкоциты, Г/л |
Общий белок Эритроцитов, % |
0 |
337±79 |
16,9±6,3 |
40,9±6,1 |
1 |
276±66 |
15,3±6,2 |
36,1±6,5 |
2 |
241±48 |
9,4±3,8 |
32,9±5,0 |
3 |
249±60 |
10,2±3,1 |
34,0±4,6 |
4 |
309±68 |
11,8±3,3 |
32,2±3,1 |
5 |
378±74 |
11,6±3,5 |
32,4±3,0 |
6 |
410±78 |
10,2±3,5 |
30,0±3,3 |
7 |
465±84 |
10,8±3,6 |
31,5±3,8 |
8 |
535±115 |
9,1±2,9 |
34,2±3,0 |
9 |
525±109 |
8,0±1,9 |
33,9±3,9 |
10 |
578±128 |
9,4±3,1 |
34,4±3,1 |
11 |
495±96 |
8,3±2,5 |
35,0±5,2 |
12 |
553±113 |
8,6±3,0 |
36,8±4,4 |
13 |
532±120 |
8,0±2,2 |
38,5±3,3 |
14 |
527±125 |
9,4±2,0 |
36,1±7,3 |
Таблица 74
Некоторые показатели крови поросят (В. Е.Чумаченько и другие, 1990)
Возраст, суток |
Эритроциты, Т/л |
Hb, г/л |
Лейкоциты, |
Новорожденные |
4,34-4,98 |
104-120 |
5,09-7,34 |
2-3 |
3,57-4,23 |
83-92 |
7,69-8,81 |
6-7 |
3,99-4,45 |
93-99 |
10,46-12,10 |
10 |
4,19-4,79 |
95-101 |
12,23-15,13 |
20 |
4,03-5,13 |
92-94 |
13,79-18,07 |
30 |
5,68-6,22 |
94-100 |
14,62-16,58 |
В сыворотке крови новорожденных (безмолозивных) поросят оказывается незначительное количество белка – возле 2,42 г/100 мл. Фибриноген в крови составляет 3-4% всего белка плазмы крови. -глобулины составляют 50% белков у безмолозивных поросят, а - глобулины – незначительное количество.
После первого кормления молозивом количество глобулинов растет до 30%. Фракция глобулинов также увеличивается за счет глобулина и альбумина. После нескольких дней кормления молозивом количество -глобулинов в сыворотке крови постепенно уменьшаются, что сопровождается снижением глобулина. На 5-6 неделю жизни содержание альбумина в сыворотке крови становится постоянным и достигает 52 г/100 мл. Доказано, что сначала глобулины поступают в организм поросят с молозивом, а затем (с возрастом) образуются в печени, селезенке и костном мозге. Соотношения альбумина и глобулина в сыворотке крови поросят достигает 0,8.
У 24-часовых поросят, которых кормили молозивом, в сыворотке крови содержится Ig G – 10-38 мг/мл, Ig A – 2-9 мг/мл, Ig M – 1,1-2,0 мг/мл. Прекращается всасывание белка через стенку кишечника за 30 часов после рождения. Задержка кормления поросят молозивом увеличивает этот процесс до 106 часов. Необходимо отметить, что состав общего белка, иммуноглобулинов и альбуминов в сыворотке крови суточных животных зависит от особенностей их пренатального развития (табл. 75). У телят с высоким организменним статусом общее количество иммуноглобулинов составляет 4,6-5,8 мг/л, тогда как у пренатальных недоразвитых лишь 2,5-3,25мг/л. Разница в количестве общего белка в сыворотке крови меньше, чем количество альбуминов. Характерно, что у телят 20-суточного возраста содержание иммуноглобулинов в сыворотке крови также меньше у пренатальных недоразвитых, что предопределяет снижение их жизнеспособности.
У новорожденных (суточных) поросят количество общего белка достигает 2,8 г/мл (табл. 76). В нем содержится 80% - Ц-глобулинов, тогда как глобулины отсутствующие. У 4-суточных животных появляются глобулина (до 34%).
Характерно, что у суточных поросят количество гемоглобина достигает 123,0±0,2 г/л (табл. 77). У 7-суточных его количество снижается, как и количество эритроцитов. Содержание гемоглобина и эритроцитов только у 40-суточных поросят достигает показателей суточных. Колебание количества общего белка в сыворотке крови поросят новорожденного и молочного периодов незначительно. Однако количество глобулинов в сыворотке крови с возрастом поросят не достигает показателей суточных.
Таблица 75
Содержание белков в сыворотке крови суточных телят, мг/л (М. В. Утеченко, В. П. Надточий, 2002)
Группы |
Биометрический |
Общее количество Ig, мг/л |
|
1 день |
20 суток |
||
Нормотрофики |
Lim M±m |
4,6-5,8 5,09±0,1 |
10,85-13,2 11,67±0,34 |
Гипотрофики |
Lim M±m |
2,5-3,25 2,82±0,10 |
7,1-10,1 8,76±0,3 |
Содержание общего белка, г/л |
|||
Нормотрофики |
Lim M±m |
55,4-64,2 60,2±1,0 |
57,1-66,4 62,2±1,1 |
Гипотрофики |
Lim M±m |
42,8-59,5 49,6±1,7 |
56,4-66,0 61,0±1,0 |
Относительное количество альбуминов % |
|||
Нормотрофики |
M±m |
49,9±1,4 |
37,3±2,8 |
Гипотрофики |
M±m |
41,2±1,1 |
38,7±0,7 |
Таблица 76
Состав белков в сыворотке поросят
Показатели |
Возраст |
|
Новорожденные |
4 суток |
|
Общий белок, г/мл |
2,8 |
40,5 |
Альбумини % |
10 |
25 |
– глобулины % |
80 |
25 |
Ц – глобулины % |
80 |
25 |
_– глобулины % |
-- |
34 |
Таблица 77
Динамика гематологических показателей, общего белка и белковых фракций сыворотки крови у поросят
Возраст, суток |
Hb, Г/л |
Эритроциты, |
Лейкоциты, Г/л |
Общий |
Альбумины, Г % |
Глобулины, Г % |
1 |
123,0±0,2 |
6,51±0,1 |
10,7±0,6 |
5,78±0,08 |
2,04±0,07 |
3,74±0,08 |
7 |
83,0±0,2 |
4,9±0,1 |
8,5±0,2 |
5,73±0,07 |
2,76±0,08 |
2,97±0,01 |
14 |
77,0±0,2 |
4,63±0,1 |
10,0±0,3 |
5,90±0,07 |
367±0,06 |
2,23±0,05 |
21 |
67,0±0,2 |
4,25±0,2 |
10,6±0,3 |
6,00±0,05 |
3,88±0,06 |
2,12±0,04 |
28 |
73,0±0,2 |
4,88±0,2 |
11,6±0,2 |
5,78±0,05 |
3,68±0,06 |
2,10±0,04 |
42 |
10,4±0,2 |
6,30±0,1 |
12,4±0,3 |
5,78±0,06 |
3,40±0,06 |
2,24±0,06 |
В состав общего белка входят альбулины и глобулины. Исследования показывают, что в крови суточных поросят содержится больше 45% лейкоцитов, а в ее сыворотке глобулинов – 1,99 г%, Ц-глобулинов 0,3% (табл. 78, 79). -глобулна в сыворотке крови (до 1,76%) появляются у 10-суточных поросят. У 30-суточных поросят отмечается снижение содержания в сыворотке крови глобулинов (до 0,35%) и рост Ц-глобулинов (до 1,16%).
Таблица 78
Количество белка и белковых фракций в сыворотке крови поросят (Г. П. Вол, 1968)
Возраст, суток |
Общий белок, г % |
Альбумины, г % |
Глобулины, г % |
|
Ц |
Ц1 |
Фибриноген |
_ |
_
Новорожденные |
2,65 |
0,36 |
1,99 |
0,3 |
– |
– |
– |
10 |
6,36 |
2,8 |
0,49 |
0,46 |
0,86 |
0,51 |
1,76 |
30 |
6,09 |
2,69 |
0,35 |
0,47 |
1,16 |
0,66 |
0,76 |
Я
Таблица 79
Лейкограма крови поросят % (И. М. Карпуть, 1986)
Возрас , суток |
Базофилы |
Эозинофилы |
Миелоц Цити |
Нейтрофилы |
Лимфоцити |
Моноциты |
||
Молодые |
Палочкоядерные |
Сегентоядерные |
||||||
Новорожденные |
– |
0,28-0,32 |
– |
0,2-0,6 |
4,65-5,95 |
46,4-55,6 |
37-45 |
1,5-2,5 |
2-3 |
0,02-0,18 |
0,1-0,5 |
– |
0,3-0,9 |
9,7-18,3 |
25,9-34,1 |
45,1-54,9 |
2,9-7,1 |
6-7 |
– |
0,4-1,0 |
– |
0,2-0,4 |
8-12 |
36,2-39,8 |
42,5-49,5 |
3,8-6,2 |
19-21 |
– |
0,8-1,6 |
– |
0,02-0,18 |
1,7-3,6 |
33,9-42,1 |
47,5-58,5 |
3,9-6,1 |
26-28 |
0,12-0,28 |
1,01,8 |
– |
0,3-0,5 |
2,5-3,5 |
29,5-38,5 |
34,1-41,9 |
2,7-4,7 |
Количество белка в крови новорожденных, напротив, более низкая, сравнительно с взрослыми животными. Характерно, что новорожденные поросята имеют незначительный запас легкодоступной энергии, которая депонируется в виде гликогена в печенке. Гликоген в наибольшем количестве оказывается в миокарде (1,5-1,9%) и скелетных мышцах (7%), а в печени – достигает лишь 15%. Независимо от попадания количества питательных веществ с молозивом, у поросят после рождения уровень глюкозы в крови снижается от 100,0 до 10,00 мг/л за 1-2 сутки их жизни. Гипогликемия и снижение температуры тела у поросят сопровождаются значительной потерей живой массы (до 37%). Известно, что введение глюкозы поросятам снимает гипогликемию. У 10-суточных поросят уже повышается стойкость к потере глюкозы в крови.
Проведение исследований крови щенков беспородных собак показывает, что ее морфологический и биохимический состав имеет свои особенности [282]. Автор досказывает, что количество гемоглобина в крови суточных щенков значительно больше сравнительно с телятами и поросятами, и достигает 142,80±4,72 г/л при незначительных колебаниях (V=6,61%) (табл. 80). Количество эритроцитов, напротив, несколько меньше сравнительно с суточными поросятами (4,92±0,18 Т/л). Однако показатель гематокрита значительно высок – 46,18±1,28. Количество лейкоцитов в крови суточных щенков достигает 10,76±0,81 Г/л. В 5-суточных эти показатели несколько изменяются: снижается содержание гемоглобина, количество эритроцитов и показатель гематокрита, а растет количество лейкоцитов (11,70±1,14). Через пять суток у 10-суточных щенков собак происходит последующее снижение гематологических показателей, как и в 20-суточных. Только из 30-суточного возраста в крови щенков происходит увеличение количества гемоглобина, эритроцитов и особенно лейкоцитов.
Таблица 80
Динамика некоторых морфологических показателей крови щенков собак (П. О. Сниткова, 2004)
Возраст, суток |
Гемоглобин, |
Эритроциты, |
Лейкоциты, |
Показатель гематокрита, % |
1 |
142,80±4,72 |
4,92±0,18 |
10,76±0,81 |
46,18±1,28 |
5 |
123,00±2,32 |
4,24±0,03 |
11,70±1,14 |
39,80±1,13 |
10 |
118,00±2,15 |
3,72±0,21 |
11,30±0,41 |
34,60±0,27 |
20 |
96,80±2,07 |
3,36±0,07 |
10,98±0,35 |
30,60±0,45 |
30 |
114,40±1,45 |
4,14±0,42 |
12,18±0,15 |
30,72±0,46 |
40 |
115,20±1,78 |
4,40±0,23 |
14,58±0,24 |
31,40±0,58 |
В сыворотке суточных щенков содержится 39,98±0,70 г/л общего белка, общего кальция – 3,08±0,05 ммоль/л (табл. 81). У 5-суточных щенков несколько растет содержание в сыворотке крови общего белка (на 3,0%) и уменьшается общего кальция (на 1,95%) и неорганического фосфора (на 1,82%). Характерно, что у 10-суточных щенков собак эти показатели почти не изменяются.
Таблица 81
Динамика некоторых биохимических показателей сыворотки крови щенков собак (П. О. Сниткова, 2004)
Возраст, |
Общий |
Общий |
Неорганический |
1 |
39,98±0,70 |
3,08±0,05 |
3,31±0,05 |
5 |
41,18±0,70 |
3,02±0,04 |
3,25±0,03 |
10 |
41,12±0,40 |
2,99±0,01 |
2,99±0,03 |
20 |
40,30±0,60 |
2,84±0,11 |
2,91±0,06 |
30 |
44,20±0,70 |
2,47±0,02 |
2,72±0,05 |
40 |
44,41±1,59 |
2,71±0,05 |
2,83±0,02 |
Содержание общего белка в сиворотке крови 10-суточных щенков собак уменьшается на 0,15%, общего кальция на 1,0%, тогда как неорганического фосфора растет на 8,0%. За 10 суток жизни в крови щенков снижаются (на 2-5%) почти все показатели сыворотки крови. У 30-суточных щенков отмечается рост общего белка сыворотки крови на 9,67%. Содержание общего кальция и неорганического фосфора увеличивается только у 40 суточных щенков.
У животных новорожденного периода преобладает клеточный иммунитет, тогда как гуморальный находится в состоянии формирования. Лейкограмма крови поросят показывает, что у новорожденных животных среди нейтрофилов в наибольшем количестве содержатся сегментоядерные – 46,4-55,6. У 2-3 суточных их количество уменьшается почти в 2 раза. Только у 6-7-суточных поросят количество сегментоядерных нейтрофилов опять растет, а на конец новорожденного периода – опять снижается. Характерно, что количество лимфоцитов в крови суточных поросят почти отвечает таковой 26-28 (37-45% и 34,1-41,9%) суточных.
Морфологические исследования лимфоидных органов (тимуса, селезенки, лимфатических узлов) показывают, что максимальное увеличение их клеточных структур также проходит у 20-суточных поросят.
Следовательно анализ исследований морфологического и биохимического состава крови (сыворотки крови) показывает их значительные колебания по данным разных авторов. По нашему мнению, это связано с тем, что исследователи, проводя морфологический и биохимический анализ крови не всегда учитывают особенности пренатального развития животных. Кроме того, необходимо отметить, что рост негативного влияния антропогенных факторов на организм отцов вызывает значительное нарушение остеогенеза у плодов, предопределяя соответствующие изменения в морфологическом и биохимическом составе крови (сыворотке крови).
Морфологический и биохимический состав крови новорожденных животных является непостоянным и предопределен как их биологической зрелостью, так и морфофункционально незавершенностью организма. Его динамика у животных неонатального периода приобретает определенные черты асинхронной, которая определяется не только адаптогенезом морфологического и биохимического состава крови, как гомеостатичной системы, но и ее функциональными связками с другими интегрирующими системами, в частности кровеносной и гемоиммунопоэза. Однако значительные колебания показателей предопределены не только общебиологические факторами, но и, возможно, неучетом исследователями возраста и морфофункционального состояния новорожденных животных.