Витаминология
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 (0 Голоса)

А-гіповітаміноз (недостатність ретинола)

Етіологія і патогенез. Вітамін А необхідний для забезпечення нормальної діяльності епітеліальних клітин організму. Він бере участь у реакціях окислювання та жировому обміні, зумовлює нормальну функцію очей. Основним джерелом вітаміну А для птиці є каротин, який знаходиться у рослинах у вигляді провітамінів і каротинів, криптоксонтину. Каротин, ксантофіл та його похідні впливають на пігментацію шкіри і жовтка У стінках тонких кишок каротин перетворюється у вітамін, який відразу ж всмоктується. Нестача вітаміну А знижує накопичення вітаміну С у тканинах, а наявність в раціоні птиці вітаміну Е запобігає окислюванню вітаміну А та R-каротину.

Клінічні ознаки. При нестачі вітамін А у птиці порушується апетит, вона відстає у рості і розвитку. У хворої птиці відмічається сльозотеча, набряк третього повіка. Спочатку носове втікання молочного кольору, а потім сірувате з пластів­цями. Іноді рідина затримується в інфраорбітальних синусах і призводить до розвитку запалення - синуситу.

Патологоанатомічні зміни. Шкіра і слизові оболонки загиблої птиці анемічні. Трупи виснажені. На слизовій оболонці рогової порожнини, глотки та стравоходу, кон'юнктиві вияв­ляють нагромадження фібрину.

Може спостерігатися катаральне запалення зоба, тонкого відділу кишечнику та прямої кишки. Слизова оболонка зало­зистого шлунка суха, фолікули збільшені. Печінка блідо-жовтого кольору, нирки - блідо-сірі, а в фабрицієвій сумці мі­стяться білі пластівці. У хворих несучок виявляють дегенера­тивні зміни в яєчниках та ознаки жовткового перитоніту та шиту. Діагноз. Встановлюють на підставі клінічних ознак, патоанатомічних змін, біохімічних досліджень яєць, печінки, крові та кормів на вміст вітаміну А і каротиноїдів.

При диференціальній діагностиці слід виключити віспу, дифтерит, ларинготрахеїт та інфекційну анемію.

Профілактика та лікування. Птиця повинна постійно в ра­ціоні отримувати відповідну її віку дозу вітаміну А. (Таблиця).

Вітамін А дозують у мікрограмах (мкг), або інтернаціона­льних одиницях (І. О.).

Найкращим джерелом цього вітаміну є риб'ячий жир, пре­парати тривітамін і тривіт, масляний концентрат синтетичного вітаміну А (активність 200-300 тис. І. О.), водорозчинний пре­парат вітаміну А (активність 200 тис. І. О. і більше). Жирові та масляні препарати вітаміну А дають з кормом, а водорозчин­ні - з кормом або водою. Добрим джерелом каротину є міне­ральний каротин.

Добова норма вітаміну А дорослої птиці млн І. О. на 1 т комбікорму

Таблиця.

Кури-несучки

Ідики

Качки

Гуси

Фазни

Цесаки

Яєчні

М'ясні

         

7-10

12,5

15

10

10

15

15

При А-вітамінній недостатності добову дозу вітаміну А збільшують у 1-1,5 рази протягом 10-14 діб, але при намірному згодовуванні вітамін А може діяти токсично. Тривале за­стосування вітаміну А у підвищеній дозі викликає у птиці зниження апетиту, випадіння пір'я, порушення перистальтики (проноси), дерматит, кон'юнктивіт, у молодняку можливий виразковий кутікуліт, у дорослої птиці зниження несучості.