Вирощування риби
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 4.83 (3 Голоса)

Завершальним етапом у ставковому рибництві є вирощування товарної риби в нагульних ставках, облов її та реалізація.

Товарну рибу вирощують в нагульних ставках, для влаштування яких можуть бути відведені найрізноманітніші ділянки землі з різними грунтами. Будуються ставки шляхом влаштування дамб або перегородження балки, русел річок греблями. Для товарного рибництва відводяться малородючі землі (піщані супіщані, суглинкові, солончакові, заплавні, підзолисті і лише в рідкісних випадках родючі, чорноземні, каштанові Джерелами водопостачання можуть служити атмосферні опади, джерела, струмки, річки, озера, іригаційні канали і стічні води з іригаційних систем. Площі і глибини ставків визначаються, головним чином, рельєфом місцевості і господарського призначення. Ставки можуть бути одно-і багаторічного регулювання.

Зазвичай зариблення нагульних ставків проводять в кін березня - квітні за 8-10 днів. У ряді господарств застосовують осі неї зариблення або комбіноване (частково восени, решта навесні).

Перед посадкою у ставки весь рибопосадкового матеріалу обов'язково пропускають через профілактичні ванни. Важливість обробки риби особливо велика в господарствах, де є залежне водопостачання ставків. Перевезення рибопосадкового матеріалу зазвичай здійснюють у брезентових чанах на автомашинах і тракторах з причепом. При зарибленні застосовують запобіжні заходи для зменшення травматизації годовіков: влаштовують спеціальні переносні лотки, випускають через брезентові рукави з навітряного боку, щоб хвиля не била рибу.

Рибопродуктивність ставків при всіх рівних умовах є величиною похідною від величини щільності посадок, однак збільшення її не безмежне: надмірна щільність посадки, як і недостатня, веде до зменшення ефективності рибництва.

При розрахунку допустимого рівня щільності посадки виходять з:

Ø плану виробництва риби,

Ø наявності кормів,

Ø добрив,

Ø стану ставків,

Ø можливості отримання необхідної кількості рибопосадкового матеріалу з урахуванням нормативних показників при вирощуванні товарної риби.

Витрата рибопосадкового матеріалу скорочується при отриманні більшої у порівнянні зі стандартом риби. Наприклад при рибопродуктивності 300 кг / га і виході дволіток 80% садка при масі товарної риби 500 г становить 750 шт., Масі 600 г - знижується до 627, а при масі 700 г до 534 шт. / М.

Оптимальним співвідношенням між штучними та природними кормами при вирощуванні двох-і трирічних є 20-33%. Так, у запропонованій вище завданню планується за Карпу отримати рибопродуктивність, рівну 5,55 ц / га. Якщо врахувати, що 40% раціону будуть складати природні корми, то за рахунок внесених в ставок штучних кормів слід отримати 3,35 ц / га.

Добриво нагульних ставків органомінеральні речовинами знайшло широке поширення в рибництві особливо з переходом на вирощування товарної риби в полікультурі. В останні роки у зв'язку зі збільшенням щільності посадок риби, зростанням кількості кормів, що вносяться на 1 га, накопиченням органічних речовин потрібно більш часте внесення вапна.

При напівінтенсивного формі ведення господарства, що застосовується в господарствах, коли на одному гектарі вирощується 2-3 тис. дволіток коропа і в ставок вносяться добрива, годувати коропа слід з II декади червня, коли температура води досягає 18-21 "С. При цьому цілком можливо годування одноманітним кормом, тому що необхідні поживні речовини риба буде отримувати з природним кормом.

Більш точний розподіл корми по окремим декадах, визначення добових раціонів може бути здійснено рибоводам на підставі затвердженого для господарства графіка зростання і добовим приростом. Знаючи добовий приріст одного примірника, загальна кількість посадженої риби, кормової коефіцієнт корму, легко розрахувати добовий, декадний, місячний раціон коропа.

Таким чином, графік (розподіл корми) годування складається рибоводам на підставі розрахунку необхідної кількості корму на сезон і розподілу його по місяцях, декадах, добі. Нормована годівля дає можливість вирощувати рибу стандартної маси без перевитрати кормів.

При годівлі коропа основними абіотичними факторами, що визначають добові раціони, є температура і вміст кисню у воді. Для коригування складеного графіка годівлі в залежності від температурного режиму (при задовільному вмісті кисню) може служити таблиця добових раціонів.

Для правильної оцінки годування щодня стежать за поїдання кормів, щодекадно визначають епізоотологічне стан риби та природної кормової бази ставів, визначають витрати корму на одиницю приросту. Для обліку задаються кормів, добрив, контролю за зростанням риби ведуться журнали добрива ставків, годівлі риби, контрольних ловів.

Зростання риби виявляють контрольними ловами 1, 10, 20 числа кожного місяця, лов проводять волокушею або бреднем на двох-трьох ділянках із загальним виловом не менше 0,5% кількості посадженої риби у ставок. Середню масу визначають діленням загальної маси виловленої риби по всіх ділянках на кількість штук.

У залежності від кліматичних умов, господарських потреб визначаються терміни вилову риби. Для правильної організації облову складають графік, комплектують рибоводні бригади, готують до спуску ставки і рибовода інвентар (невода, бредні, носилки, відра, підсаки, тару для перевезення, ваги, транспортні засоби). Всі підготовчі роботи повинні бути закінчені за 10-15 днів до початку облову. Довжина невода залежить від величини ставка, висота - від його глибини.

У добре спускаються ставках рибу виловлюють у рибосборном магістральному каналі, рибосборной ямі перед донним водоспуски або за допомогою рибоуловітелей.

У нагульних ставках індивідуальні рибоуловітелі залежно від рельєфу мають ширину по дну до 5-7 м, глибину 0,5-1 м. Риба накопичується в рибоуловітеле, а потім виловлюється риболовецькими бригадами, забезпеченими знаряддями лову, інвентарем, пересувний електростанцією і краном «Піонер »з подовженою стрілою. Перевозять рибу на жіворибних машинах і в брезентових чанах.

 Запам'ятайте

До зариблення нагульних ставків треба готуватися ще з осені, відразу після облову риби. Дно водоймища осушується, ложе обробляється негашеним вапном і в період зими проморожують. Взимку тут підсипають дамби, капітально ремонтують гідроспоруди. У тих господарствах, де благополучно з джерелами водопостачання, ставки заливають водою у лютому - березні, не більше 2 / з їхньої площі. Воду пропускають через загороджувальні грати з тим, щоб уникнути попадання в ставки малоцінних і хижих риб. Решта площі ставка заливається в кінці травня - початку червня, щоб дати можливість з'явитися м'якої лугової рослинності.

Двухлетки найвигідніше реалізувати при середній масі не менше 450-500 р. Собівартість такої риби зазвичай найменша, а вихід її з 1га дзеркала ставка найбільш високий. Основний приріст живої маси двухлетки (65-96%) припадає на липень-серпень.

 Зверніть Увагу

Вирощування товарного коропа з рослиноїдних значно збільшує рибопродуктивність ставків, так як білий амур, білий і строкатий товстолобики харчуються, головним чином природними кормами водойми. У Поліссі за рахунок рослиноїдних можна підвищувати рибопродуктивність на 10, у степовій зоні на 15, у Криму на 12-17 ц / га.

Найбільший інтерес для рибництва представляє білі товстолобик, як споживач фітопланктону, оптимальної щільністю посадки якого для південних господарств виявляєте 3 тис. шт. / га годовіков. Норми посадки годовіков білого амур визначаються наявністю кормової бази - водної рослинності або можливістю годування його наземної рослинністю щільність посадки строкатого товстолобика зазвичай обмежуєте до 500-800 шт. / га.

При розрахунку зариблення в полікультурі для кожного господарства вибирається найбільш доцільний варіант вирощування риби в полікультурі, враховує перш за все наявність рибопосадкового матеріалу того чи іншого виду.

Дополнительные материалы: