Технология выращивания товарной рыбы в малых водохранилищах и приспособленных водоемах
Ограниченность земельных и водных ресурсов вызвала растущую заинтересованность сельскохозяйственных рыбохозяйственных предприятий и научных организаций к водоемам различного происхождения, назначения и ведомственной подчиненности в плане производства товарной рыбы. К этой группе водоемов относятся малые водохранилищ, созданные в результате целенаправленной деятельности, которая связана с необходимостью перераспределения стока или создания или создания стабильных запасов воды.
Региональная рыбохозяйственная классификация малых водоемов дифференцирована по уровню продуцирования кормовых гидробионтов и возможностям их трансформации в рыбопродукцию.
Различают 3 класса малых водоемов.
Водоемы 1 класса характеризуются интенсивным развитием фитопланктона (от 40 до 60 г / м). Зоопланктон развит хорошо. Ложе подготовлено хорошо, что дает возможность применения активных средств ловли (невод) рыбы на 100% их площади.
Водоемы 2 класса фитопланктон развит средне (20-35 г / м). Ложе подготовлено достаточно хорошо, что позволяет применять активные средства ловли (невод) на 75% их площади.
Водоемы 3 класса характеризуются слабым развитием фитопланктона (10 г / м). Ложе подготовлено удовлетворительно, что позволяет применять активные способы ловли (невод) на 50%.
Малые водоемы которые не вошли в 1-3 классы, следует рассматривать как перспективную базу, рациональное использование которой имеет смысл при предварительном проведении мелиоративных работ.
Опыт других стран (Венгрия, Китай, Вьетнам) позволяет утверждать, что целесообразно проектировать и строить прудовые хозяйства так, чтобы рыбоводство было интегрировано с растениеводством, животноводством, птицеводством, что позволяет получать более дешевую, экологически чистую рыбную и сельхозпродукцию по практически безотходной технологии, частично решить проблему с кормами, повысить рентабельность производства. Из существующих форм интегрированных хозяйств, в настоящее время в мире наибольшее значение получили Карпо-утиные и Рисо-рыбные хозяйства. В интегрированном карпо-утином хозяйстве выращивают двух объектов-карпа и уток. При этом за счет удобрения прудов утиным пометом улучшается естественная кормовая база рыб, уничтожаются многие вредители и конкуренты в питании, промежуточные хозяева паразитов, уменьшая растительность. Отход в карпо-утином хозяйстве не превышает нормативного, потому что утки не в состоянии выловить здоровую рыбу. Для птицеводства есть также выгоды: до 70% прироста уток обеспечивается за счет природных кормов, на 15-20% снижается себестоимость, за счет укрепления иммунитета уменьшается гибель молодняка. Однако успех интегрированного карпо-утиного хозяйства возможен только при правильной его организации.
Второе используемое направление-выращивание рыбы на рисовых чеках. Рисовые поля представляют собой мелководные водоемы с хорошо спланированным дном, глубиной 15-30 м, площадью от 0,5 до 5 га и более. Водоснабжение зависимое, то есть вода из водоисточника поступает по каналам в ближайшие чеки, переходит в низших и т.д. к сбросу в канал. Полная смена воды осуществляется за 2-3 суток. Приспособить чеки под выращивание рыбы несложно, достаточно лишь укрепить береговые валы и углубить водоподающую сеть. На рисовых полях карп питается натуральной пищей. Однако при существующей мелководной, рыба становится легко доступной рыбоядным птицам, поэтому выход обычно не превышает 50%, а производительность от 0,5 до 2 ц / га. Однако использование методов интенсификации и чередования севооборотов (выведение под водный пар) позволяет получать до 10-12 ц / га.
Облов является заключительной технологической операцией, завершающей цикл выращивания рыбы в водоеме. От его успеха зависит сохранение выращенной рыбы и общие конечные результаты. Поэтому очень, важно рационально, то есть в оптимальные сроки и без потерь провести облов рыбы.
Облов распадается на ряд более мелких операций. Для спускаемых прудов это:
Ø сброс воды из пруда;
Ø вылов рыбы из рыбоуловителя или приямка перед донным водопуском;
Ø сортировка рыбы по видам и размерам;
Ø учет выловленной рыбы: взвешивание и перерасчет;
Ø нагрузка на транспортные средства и отправка потребителям.
Для неспускных или полуспускных прудов первые две операции заменяются на вылов рыбы активными (забросные) или пассивными (ставными) орудиями ловли. Облов неспускных водоемов. К неспускным прудам относят такие, где нет водосбросных сооружений, или их ложе расположено ниже уровня воды в водоприемнике. В основном это карьерно - котловинные водоемы или выкопанные на пологой невысокой заводи. К полуспускным относят водоемы, из которых можно сбросить только часть воды. В 60-80 годы в сельской местности было построено много русловых прудов.
Выращенную рыбу можно ловить неводом, сетями, раз личными ловушками и орудиями ловли.
При облове неспускных водоемов наиболее эффективен неводный лов. Умелое применение невода позволяет выловить из озера 70-80 и более процентов посаженной на нагул рыбы. При неводной ловле рыбы надо придерживаться таких правил.
Участки берега, на которые вытягивают невод, по вине представляют собой пологую, свободную от кустов, пней и всяких других предметов, мешающих выборке не вода, площадка, достаточно широкую и удобную для Вы тягивания невода и выборки пойманной рыбы. Крутые берега следует уравнять, кочки, бугры сорвать. В местах с вязким или сильно заболоченным грунтом настилают по мостам; невод по размерам должен быть в 1,5 раза длиннее самой широкой и в 1,7 раза выше самой глубокой части озера.
Если невозможно охватить водоем сразу одной Тоней, его облавливают двумя продольными Тоня ми, предварительно разделив, водоем на две части сетями. Если береговая линия извилистая и возможные отходы не вода от берегов, то рыба может уйти с освобожденного участка. Во избежание этого рекомендуется подшивать к неводу дополнительно подкрылки из сеточного полотна длительная при ной 25-30 метров. Эти подкрылки тянутся за неводом вдоль берегов, не допуская отхода рыбы. Встречающиеся в озере залива преграждаются сетями.
При облове сильно заиленных водоемов Нижний трос, к ко торому пришито сетное полотно, загружается в ил, что крайне затрудняет тягу невода. Чтобы удержать трос на поверхности ила, груз, которым он всегда снабжен (кам нет, куски свинца и т.п.), подвязывают в ивовые кольца диаметром 10-12 см или же при закрепляют к тросу пучки соломы или сена.
Очень хорошие результаты и ет лов рыбы неводом на прикорм. Для осуществления этого способа ловли на заранее приспособленном участке ежедневно в одно и то же время в течение 10-15 дней под ряд рыбе дают корм, чтобы при учить ее собираться возле мест корм ления в определенное время су ток.
В качестве корма используют наиболее дешевые жмыхи, которые перед раздачей должны быть хоро шо размолоты и замешаны с водой в виде густого теста. Когда рыба привыкнет к корму и начнет масс сами подходить к местам кормлю ния, ее вылавливают, быстро об тягивая неводом весь участок озе ра, в котором скопилась рыба.
Запомните
Комплексное использование малых и приспособленных водоемов путем культивирования в них ценных рыб открывает дополнительные возможности увеличения вылова рыбы во внутренних водоемах, ускоряет окупаемость затрат на их строительство.
Обратите внимание
Малые водоемы, расположенные в южных районах Украины, в ближайшей перспективе станут основной базой производства товарной рыбы после специализированных прудовых хозяйств.
Тоневые участки при ловле рыбы на прикорм должны быть площадью от 0,25 до 1 га (в зависимости от размера водоема). В небольших водоемах готовится один, в больших несколько таких участков, расположенных в разных ме стах. Облов рыбы начинают через час после раздачи корма. Необходимо учитывать, что через 1 -1,5 часа после поеду ния корма рыба обычно покидает места кормления. На прикорм особенно хорошо ловится карп и сазан.