Плащ (pallium) – совокупность серого и белого вещества. Только серое вещество – кора головного мозга. В ней заложены центры НД. Кора гирифицирована и условно делится на доли: затылочные – высшие зрительные центры, лобные – высшие двигательные центры, теменные – чувствительные центры, височные – слуховые центры. Под корой – белое вещество плаща, который образует проводящие пути 3 типов: коммисуральные (полушария между собой – мозолистое тело), ассоциативные (центры в 1 полушарии), проекционные (кора с подкоркой и спинным мозгом). Обонятельный мозг (rinencephalon) занимают базальную часть мозга. В его составе обонятельные луковицы – первичный обонятельный центр, сюда входит 1 пара обонятельный нерв, обонятельные тракты, обонятельные треугольники между трактами, в которых – серое вещество – обонятельная кора, грушевидные доли – вторичный обонятельный центр, Аммоновы рога и хвостатые ядра, лежащие на дне боковых желудочков. Между рогом и ядром – сосудистое сплетение, участвующие в выработке цереброспинальной жидкости. Полосатое тело находится внутри полушарий, представляет из себя чередование серого и белого вещества. При этом серое представлено ядрами: хвостатым, чечевицеобразным, оградой, а белое – между ядрами называется внутренней и наружной капсулами. Полосатое тело – подкорковый двигательный центр, его ядра входят в состав лимбической системы мозга, которая осуществляет регуляцию биологических циркадных ритмов, смену фаз сна и бодрствования, участвует в осуществлении функций памяти, а также регулирует вегетативные функции (пищеварительная, дыхательная, мочевыводящая).