При организации зелёного конвейера в свиносовхозе и СКФ один из самых важных и в то же время наиболее сложных вопросов — правильный расчёт площади той или другой культуры для пастбища и зелёного корма. Трудность расчёта увеличивается ещё тем, что свиньи очень охотно, с жадностью поедают только молодую, сочную траву, несколько же перестоявшую траву они уже едят неохотно, а растения в состоянии восковой спелости используются ими только на 60—70%. Расчёт площади пастбищных растений необходимо производить на всё свинопоголовье по месяцам по принятому обороту стада.
Количество зелёного корма, которое может быть дано свиньям в весенне-летний период
Количество зелёного корма в суточной даче для разных групп свиней различно в зависимости от многих причин, как-то: возраста свиней и их живого веса, состояния свиней (матки подсосные, супоросные, холостые и пр.), упитанности свиней, поедаемости пастбищного растения: люцерны, рапса, сорго, кукурузы, и от ряда других условий. Так, например, холостые матки при хорошей упитанности, вполне подготовленные уже к случке, на хорошем бобовом или рапсовом пастбище с молодой, сочной растительностью могут обходиться без подкормки концентрированными кормами. Те же матки, такой же упитанности, но на кукурузном или сорговом пастбище (в зелёном виде) потребуют уже от 10 до 15% и даже до 20% подкормки концентратами, так как кукурузная зелёная масса бедна белковыми веществами и т. д.
Холостые, истощённые вследствие плохого кормления, матки (после отъёма поросят) для быстрого восстановления затраченных ими в подсосный период питательных веществ из запасов своего тела не могут удовлетвориться одним зелёным кормом и нуждаются в подкормке концентратами. То же относится и к другим группам свиней; поэтому в таблице расчёта пастбища от суточной дачи корма (по питательности) и даны довольно широкие пределы.
При расчёте потребности зелёного корма и площадей пастбищных растений нужно всегда брать высшие предельные цифры, так как лишние нестравленные участки всегда могут быть использованы — скошены на сено, силос и пр.
Сроки начала и конца использования пастбищ
Чтобы хорошо и более полно использовать зелёный корм на пастбище, необходимо вовремя начать пастьбу на нём свиней. При очень раннем выгоне на пастбище свиньи не получат достаточного количества корма, пастбищная площадь даст очень небольшой урожай зелёной массы, особенно тех культур, которые не отрастают. Кроме того, очень ранний выгон свиней на пастбище может привести и к порче самих пастбищ.
При выгоне свиней на пастбище, когда трава начинает уже грубеть, свиньи неохотно будут есть её, и в конечном итоге пастбищные участки также будут плохо и неполно использованы.
Для наиболее полного и лучшего использования пастбищ нужно внимательно следить за развитием растений на пастбищных участках, помня, что хорошо используются свиньями кормовые растения в следующие сроки .
На основании потребности стада по месяцам в зелёном корме, урожайности растений, сроков начала и конца выпаса для каждой культуры, районов распространения тех или других культур можно составить зелёный конвейер для данного хозяйства и определить площадь под каждую культуру.
При исчислении потребности зелёной массы для ферм с законченным оборотом стада по месяцам в общем итоге нужно учесть, что некоторое количество зелёной массы фактически не используется свиньями — вытаптывается. В среднем следует считать, что при выпасе свиней не используется 25% зелёной массы: одна часть вытаптывается, другая часть остаётся в виде несъедобных огрубевших стеблей и т. д.
Если зелёный корм в данном совхозе или СКФ скармливается не в виде выпаса, а в кормушках в смеси с концентрированными кормами, то при подсчёте общей потребности добавляют 5—10% на потерю при транспортировке, неполное съедание и пр.