Сом - вельми перспективний об'єкт для ставкового рибництва. У порівнянні з іншими хижими рибами (щука, судак) він має низку важливих переваг. Він не потребує великих водоймах і з успіхом може нагулюватися в різних ямах, каналах, кар'єрах, наповнених водою і мають відповідний гідрохімічний режим.

Охоче поїдає не лише бур'янисту рибу, але й великих безхребетних у ставках і навіть жаб, що дає можливість більш повно використовувати кормові ресурси ставків.

Сом - вельми життєздатною риба, добре переносить пересаджування, що значно спрощує рибоводні роботи. Він є новим об'єктом ставкового рибництва, володіючи рядом біологічних особливостей, є вельми перспективним для впровадження в ставкові господарства.

Заготівлю виробників бажано робити відціджують знаряддями лову в осінньо-зимовий період, не пізніше ніж за рік до проведення нересту в ставкових умовах. Статева зрілість сома настає на 4-5-му році, для цілей рибництва найбільш перспективними є особини у віці від 5 до 9 років. Відносно невелика маса (до 10 кг) таких особин створює передумови для більш зручної роботи в процесі рибоводних операцій.

Нерестовий період сома починається при стабільній добової температури 20-22 ° С. Як субстрат для нересту найкращі результати дали штучні гнізда, виготовлені з повітряних коренів верби. Інкубацію ікри можна проводити як у відкритій водоймі, так і в апаратах Вейса і басейнах. У всіх випадках ікру необхідно захищати від прямих сонячних променів. У відкритому водоймищі інкубація ікри краще відбувається на глибині 15 - 30 см. Вихід личинок з ікри - 80-"83%.