Пищеварительная система. Строение органов, ограничивающих ротовую полость. Слюнные железы

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 2.75 (2 Голоса)

Лабораторное занятие № 34 Пищеварительная система. Строение органов, ограничивающих ротовую полость. Слюнные железы

Микропрепараты:

1.  Строение языка. Г.-э.; тионин-пикриновая кислота.

При малом увеличении изучить строение фрагментов языка кошки, кролика, телёнка, человека. Слизистая оболочка языка, как и всех органов, ограничивающих ротовую полость, двухслойная (отсутствует мышечная пластинка). Подслизистая основа есть только с нижней стороны. В Языке кошки видна дорзальная и вентральная поверхности. На дорзальной поверхности находятся нитевидные сосочки, верхушка которых заострена и изогнута в каудальном направлении. Они покрыты многослойным плоским сильно ороговевающим эпителием. Вентральная поверхность – гладкая, покрыта неороговевающим эпителием. Основу языка образует скелетная мышечная ткань. В Языке кролика видна только боковая поверхность, где имеются листовидные сосочки, покрытые неороговевающим эпителием, в толще которого имеются вкусовые почки, отличающиеся более светлой окраской. В срезе Языка телёнка представлен сосочек, окружённый валом (желобоватый). В покрывающем его эпителии также видно много вкусовых почек, которые отсутствуют в окружающем сосочек валике. В Языке человека Изучите строение грибовидного сосочка. В собственной пластинке слизистой оболочки, в подслизистой основе и в межмышечной соединительной ткани много мелких слюнных желез. Концевые отделы большинства из них вырабатывают смешанный секрет и только железы Эбнера являются сугубо серозными. Их секрет поступает в желобки валиковидных сосочков. При большом увеличении изучить основу сосочков, морфологию вкусовых почек, тинкториальные свойства секреторных отделов слюнных желез языка.

Обозначить учебные элементы в рисунке: «Строение спинки языка».

2.  Строение околоушной, подчелюстной и подъязычной слюнных желез. Г.-э.

При малом увеличении рассмотреть строение желез в сравнительном аспекте. Снаружи они покрыты соединительнотканной капсулой, от которой внутрь отходят прослойки, делящие железы на дольки. Дольчатость наиболее выражена в околоушной железе, а меньше всего – в подъязычной. Обращает на себя внимание своеобразие окраски паренхимы желез. В околоушной железе, вырабатывающей серозный секрет, она проявляет выраженную базофилию, а в смешанных подчелюстной и подъязычной железах значительная часть секреторных клеток весьма слабо окрашена. Это мукоциты. В междольковой соединительной ткани располагаются крупные междольковые выводные протоки, артерии и вены. При большом увеличении изучить строение концевых отделов и системы выводных протоков. Серозные гландулоциты имеют коническую форму. Их круглые ядра занимают примерно среднюю часть клеток, а цитоплазма окрашена базофильно. В железах, вырабатывающих смешанный секрет, кроме сероцитов, имеются мукоциты, форма которых также коническая, но они крупнее сероцитов, содержат уплощённые ядра, которые резко смещены к базальной мембране, а цитоплазма светлая, так как не воспринимает ни эозин, ни гематоксилин. Концевые отделы по периферии окружены миоэпителиоцитами с удлинёнными ядрами. Между секреторными отделами располагаются вставочные протоки. Они имеют наименьший диаметр, выстланы кубическим эпителием и также окружены миоэпителиоцитами. Внутри долек выделяются эозинофильной цитоплазмой исчерченные протоки, выстланные цилиндрическим эпителием со смещёнными апикально ядрами. В базальном их полюсе определяется исчерченность. Междольковые протоки выстланы 2-3-рядным эпителием, цитоплазма которого окрашена базофильно.

Зарисовать Фрагменты околоушной и одной из смешанных слюнных желез, включающих капсулу, 1-2 дольки, систему выводных протоков, и обозначить учебные элементы.

Задание для самостоятельной внеаудиторной работы. Изучить схему морфологических особенностей различных отделов

Пищеварительного тракта свиньи. Обозначить учебные элементы в рисунке «Строение слюнной железы»

Гистология различных отделов пищеварительного тракта свиньи (по Ю. Т.Техверу)

Схема строения слюнной железы

Гистология различных отделов пищеварительного тракта свиньи


Стенка пищеварительного канала на большем протяжении состоит из 4-х оболочек. Обратить внимание на характер изменения эпителиальной выстилки в его различных отделах. В начальном и конечном отделах он многослойный, а в среднем – однослойный столбчатый (в желудке – железистый, в кишечнике – каёмчатый).

Окрасить: слизистую оболочку – в розовый цвет, подслизистую основу – в голубой, мышечную оболочку - в красный, адвентициальную оболочку – в жёлтый цвета.

Схема строения слюнной железы

Назвать, какая из слюнных желез изображена на рисунке: ……………………………………… ……………………………..……………………..

Обозначить цифрами и окрасить цитоплазму:

1 - сероциты – в тёмно-синий цвет;

2 - мукоциты – в жёлтый цвет;

3 - миоэпителиоциты – в зелёный цвет;

4 - вставочный проток - в голубой цвет;

5 - исчерченный проток – в красный цвет.

 

Микропрепарат 1. Строение спинки

Языка. Г.-э.

Микропрепарат 2. Строение околоушной слюнной железы. Г.-э.

Микропрепарат 3. Строение смешанной слюнной железы. Г.-э.

 

 

 

Обозначить: 1 – нитевидный, 2 – грибовидный и 3 - желобоватый сосочки; 4 – желобок; 5 - многослойный плоский эпителий; 6 - вкусовые почки; 7 - вторичные соединительнотканные сосочки; 8 - мышечная основа языка; 9 - слюнные железы языка.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Обозначить:

1 - капсула; 2 - междольковая соединительнотканная септа; 3 - белковый концевой отдел;

4 - миоэпителиоциты; 5 - вставочный отдел;

6 - исчерченный проток; 7 - междольковый

Выводной проток; 8 - кровеносные сосуды в строме дольки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Обозначить: 1 - капсула; 2 - междольковая соединительнотканная септа; 3 - белковый концевой отдел; 4 - слизистый концевой отдел; 5 - смешанный концевой отдел и в нем: 5А - мукоциты, 5Б - белковое полулуние;

6 - миоэпителиоциты; 7 - вставочный отдел;

8 - исчерченный проток; 9 - междольковый выводной проток; 10 - кровеносные сосуды в строме дольки.

 


Пищеварительная система. Строение органов, ограничивающих ротовую полость. Слюнные железы - 2.5 out of 5 based on 2 votes

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить